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Vitello (carne)

Vitello (carne)

Controllo dei carboidrati

Carboidrati
0g
Carboidrati
Fibre
0g
Fibre
Carboidrati netti
0g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione
0g
Carboidrati per porzione
Carico glicemico
0
Carico glicemico
Stima GI
Molto basso (<= 20)
Stima GI

Legenda

Basso impatto
Impacto moderato
Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati
Keto
Carnivoro
Paleo
Basso in carboidrati
Vegano
No
Vegetariano
No
Basso FODMAP

Controllo del pH

Vitello (carne)
Ligevolmente acido

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Vitello (carne)

  • Acqua
    76,0g
  • Fibre
    0,0g
  • Carboidrati
    0,0g
  • Grassi
    1,0g
  • Proteina
    21,0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina
Moderato
Purina
Moderato
Tyramina
Moderato
FODMAP
Non presente
Oxalato
Non presente
Goitrogeno
Non presente
Solfato
Non presente
Nitrato
Non presente
Antioxidanti
Basso

Legenda

Non presente
Basso
Moderato
Alto
Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

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Il vitello è una carne magra altamente nutriente che si distingue per il suo contenuto proteico elevato e la totale assenza di carboidrati. È ideale per una dieta a basso contenuto di carboidrati grazie al suo contenuto di zinco (4 mg) e ai livelli di fosforo (200 mg).

  • Ricco di proteine con quasi nessun carboidrato.
  • Fosforo: 200 mg.
  • Zinco: 4 mg.
  • Sodio: 90 mg.

Il Vitello è keto?

Sì, il vitello (carne) è adatto a una dieta a basso contenuto di carboidrati grazie al suo contenuto nullo di carboidrati (0 g) e alla sua ricchezza in proteine (21 g per 100 g). Questo lo rende un'opzione eccellente per chi cerca di mantenere uno stato di chetosi.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) del Vitello

Il vitello ha un carico glicemico praticamente inesistente, poiché non contiene carboidrati (carboidrati totali: 0 g). Pertanto, non incide sugli zuccheri nel sangue, rendendolo una scelta ottimale per chi è attento al controllo del glucosio ed è ideale per una dieta a basso contenuto di carboidrati.

Controllo degli allergeni

Fructosio
Non presente
Lattosio
Non presente
Glutine
Non presente
Soia
Non presente
Cascame
Non presente

Legenda

Non presente
Tracce
Basso
Moderato
Alto

Informazioni nutrizionali

NutrientiQuantità (100g)
Calorie92 kcal

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