Zuppa di coda di bue

La Zuppa di coda di bue è una scelta nutriente con un contenuto di grassi ben bilanciato e un basso contenuto di carboidrati, rendendola ideale per una dieta a basso contenuto di carboidrati. La Zuppa di coda di bue è ricca di proteine (8 g) e fornisce una modesta quantità di minerali essenziali come sodio (410 mg) e potassio (180 mg).

• Contiene carboidrati bassi, ideale per una dieta a basso contenuto di carboidrati.
• Livello di sodio: 410 mg.
• Contenuto di potassio: 180 mg.
• Ferro: 0,9 mg.
• Magnesio: 15 mg.
• Zinco: 0,2 mg.

La Zuppa di coda di bue è adatta alla dieta keto?

Sì, la Zuppa di coda di bue può essere considerata adatta alla dieta a basso contenuto di carboidrati grazie al suo contenuto di carboidrati basso (1 g per 100 g), pari a 1 g per porzione. Il consumo di basso contenuto di carboidrati favorisce il mantenimento della chetosi, condizione essenziale per la dieta chetogenica. Tuttavia, è consigliabile monitorare il contenuto di sodio (410 mg) per chi necessita di controllarne l'apporto.

Carico glicemico (CG) e indice glicemico (IG) della Zuppa di coda di bue

Sebbene l'indice glicemico della Zuppa di coda di bue non sia disponibile, il suo contenuto totale di carboidrati è basso (1 g per 100 g) e suggerisce un carico glicemico minimo sui livelli di zucchero nel sangue. Questo la rende un'opzione eccellente per coloro che cercano di gestire i livelli glicemici con diete a basso contenuto di carboidrati.