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Zucchero di canna

Zucchero di canna

Controllo dei carboidrati

Carboidrati
96g
Carboidrati
Fibre
0g
Fibre
Carboidrati netti
96g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione
4.8g
Carboidrati per porzione
Indice glicemico
100
Indice glicemico
Carico glicemico
4.8
Carico glicemico

Legenda

Basso impatto
Impacto moderato
Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati
No
Keto
No
Carnivoro
No
Paleo
No
Basso in carboidrati
No
Vegano
Sì
Vegetariano
Sì
Basso FODMAP
No

Controllo del pH

Zucchero di canna
Ligevolmente alcalino

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Zucchero di canna

  • Acqua
    1.0g
  • Fibre
    0.0g
  • Carboidrati
    96.0g
  • Grassi
    0.0g
  • Proteina
    0.0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina
Non presente
Purina
Non presente
Tyramina
Non presente
FODMAP
Moderato
Oxalato
Non presente
Goitrogeno
Non presente
Solfato
Non presente
Nitrato
Non presente
Antioxidanti
Non presente

Legenda

Non presente
Basso
Moderato
Alto
Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

Lo zucchero di canna è una fonte primaria di carboidrati (96 g per 100 g) e fornisce 50 mg di calcio. Possiede un alto indice glicemico (100), indicando un rapido impatto sui livelli di zucchero nel sangue.

  • Contiene 96 g di carboidrati totali.
  • Calcio: 50 mg.
  • Indice glicemico: 100.

Lo zucchero di canna è keto?

No, lo zucchero di canna non è adatto per una dieta a basso contenuto di carboidrati poiché contiene un alto contenuto di carboidrati (96 g per 100 g), interrompendo rapidamente lo stato di chetosi.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) dello zucchero di canna

Lo zucchero di canna ha un indice glicemico di 100 (carico glicemico di 4,8), il che significa che causa un rapido aumento dei livelli di zucchero nel sangue, rendendolo inadatto per il controllo glicemico.

Controllo degli allergeni

Fructosio
Tracce
Lattosio
Non presente
Glutine
Non presente
Soia
Non presente
Cascame
Non presente

Legenda

Non presente
Tracce
Basso
Moderato
Alto

Informazioni nutrizionali

NutrientiQuantità (100g)
Calorie386 kcal

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