Zabaione (20% vol)
Contenuto di alcol: Alto
Attenzione: Il consumo di alcol interrompe il processo di metabolismo del grasso e è generalmente sano. Deve essere evitato o consumato in misura moderata.
Controllo dei carboidrati
- Carboidrati
- 28gCarboidrati
- Fibre
- 0gFibre
- Carboidrati netti
- 28gCarboidrati netti
- Carboidrati per porzione
- 5.6gCarboidrati per porzione
- Stima GI
- Medio (40-55)Stima GI
Legenda
Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.
Controllo della dieta
- Basso in carboidrati
- No
- Keto
- No
- Carnivoro
- No
- Paleo
- No
- Basso in carboidrati
- No
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Basso FODMAP
- No
- Senza alcol
- No
Controllo del pH
Distribuzione dei nutrienti per 100g
Zabaione (20% vol)
- Acqua46.0g
- Fibre0.0g
- Carboidrati28.0g
- Grassi7.0g
- Proteina4.0g
Analisi avanzata dei nutrienti
- Istamina
- Moderato
- Purina
- Non presente
- Tyramina
- Moderato
- FODMAP
- Alto
- Oxalato
- Non presente
- Goitrogeno
- Non presente
- Solfato
- Basso
- Nitrato
- Non presente
- Antioxidanti
- Basso
Legenda
Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.
Lo Zabaione (20% vol), una bevanda dolce e cremosa, è ricco di carboidrati e alcol. Si tratta di una scelta calorica (287 kcal per 100 g) che offre anche minerali come fosforo (50 mg) e ferro (0,7 mg), ideale per il consumo occasionale in diete a basso contenuto di carboidrati.
- Contiene 20% di alcol, contribuendo moderatamente al contenuto calorico.
- Carboidrati totali: 28 g.
- Fosforo: 50 mg.
- Zinco: 0,5 mg.
- Ferro: 0,7 mg.
Lo Zabaione è adatto alla dieta keto?
Lo Zabaione (20% vol) presenta un contenuto di carboidrati di 28 g per 100 g, rendendolo non adatto per una dieta a basso contenuto di carboidrati. Il suo mix di zuccheri e alcol può interrompere facilmente la chetosi, rendendolo una bevanda da gustare raramente o in occasioni speciali.
Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) dello Zabaione
Lo Zabaione è altamente zuccherino, determinando un effetto significativo sui livelli di zucchero nel sangue. Deve essere consumato con cautela da chi deve controllare la glicemia.
Controllo degli allergeni
- Fructosio
- Basso
- Lattosio
- Alto
- Glutine
- Non presente
- Soia
- Tracce
- Cascame
- Non presente
Legenda
Informazioni nutrizionali
| Nutrienti | Quantità (100g) |
|---|---|
| Calorie | 287 kcal |