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Uva rossa

Uva rossa

Controllo dei carboidrati

Carboidrati
15g
Carboidrati
Fibre
1.6g
Fibre
Carboidrati netti
13.4g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione
18.8g
Carboidrati per porzione
Indice glicemico
45
Indice glicemico
Carico glicemico
8.4
Carico glicemico

Legenda

Basso impatto
Impacto moderato
Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati
No
Keto
No
Carnivoro
No
Paleo
Sì
Basso in carboidrati
Sì
Vegano
Sì
Vegetariano
Sì
Basso FODMAP
No

Controllo del pH

Uva rossa
Acido

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Uva rossa

  • Acqua
    80.0g
  • Fibre
    1.6g
  • Carboidrati
    15.0g
  • Grassi
    0.0g
  • Proteina
    1.0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina
Non presente
Purina
Non presente
Tyramina
Non presente
FODMAP
Alto
Oxalato
Basso
Goitrogeno
Non presente
Solfato
Non presente
Nitrato
Non presente
Antioxidanti
Moderato

Legenda

Non presente
Basso
Moderato
Alto
Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

L'uva rossa è un frutto dolce e succoso con un indice glicemico di 45 e un contenuto relativamente alto di zuccheri. Non è ideale per una dieta a basso contenuto di carboidrati, ma apporta benefici grazie ai polifenoli presenti.

  • Contiene 15 g di carboidrati totali per 100 g.
  • Carico glicemico: 8,4 per porzione.
  • Antiossidanti e vitamina C: 4 mg.

L'Uva Rossa è keto?

L'uva rossa non è particolarmente adatta per una dieta a basso contenuto di carboidrati a causa del suo contenuto di zuccheri naturali (15 g per 100 g), che può interrompere lo stato di chetosi. Si consiglia di consumarla con moderazione.

Carico glicemico (CG) e indice glicemico (IG) dell'Uva Rossa

Con un indice glicemico di 45 (carico glicemico 8,4), l'uva rossa può influenzare i livelli di zucchero nel sangue in modo moderato e non è l'alternativa migliore per chi deve gestire la glicemia.

Controllo degli allergeni

Fructosio
Alto
Lattosio
Non presente
Glutine
Non presente
Soia
Non presente
Cascame
Non presente

Legenda

Non presente
Tracce
Basso
Moderato
Alto

Informazioni nutrizionali

NutrientiQuantità (100g)
Calorie73 kcal

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