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Sugo (di manzo)

Sugo (di manzo)

Controllo dei carboidrati

Carboidrati
5g
Carboidrati
Fibre
0g
Fibre
Carboidrati netti
5g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione
1.3g
Carboidrati per porzione
Stima GI
Medio (40-55)
Stima GI

Legenda

Basso impatto
Impacto moderato
Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati
Keto
Carnivoro
Paleo
Basso in carboidrati
Vegano
No
Vegetariano
No
Basso FODMAP
No

Controllo del pH

Sugo (di manzo)
Ligevolmente acido

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Sugo (di manzo)

  • Acqua
    87.0g
  • Fibre
    0.0g
  • Carboidrati
    5.0g
  • Grassi
    4.0g
  • Proteina
    3.0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina
Moderato
Purina
Moderato
Tyramina
Basso
FODMAP
Moderato
Oxalato
Non presente
Goitrogeno
Non presente
Solfato
Basso
Nitrato
Non presente
Antioxidanti
Basso

Legenda

Non presente
Basso
Moderato
Alto
Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

Il sugo di manzo è un alimento a basso contenuto di carboidrati (carboidrati totali: 5 g per 100 g) con un contenuto significativo di fosforo (110 mg) e magnesio (20 mg), supportando la salute ossea e il metabolismo. Tuttavia, il suo elevato contenuto di sodio (350 mg) implica che dovrebbe essere consumato con moderazione.

  • Carboidrati: 5 g per 100 g.
  • Sodio: 350 mg.
  • Potassio: 200 mg.
  • Fosforo: 110 mg.
  • Magnesio: 20 mg.

Il sugo di manzo è keto?

Il sugo di manzo è generalmente adatto per una dieta a basso contenuto di carboidrati grazie al contenuto ridotto di carboidrati di 5g per 100g. Tuttavia, i consumatori devono stare attenti al suo contenuto di sodio, che è significativamente elevato (350 mg) e potrebbe influire negativamente se la dieta è già alta in sodio.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) del sugo di manzo

Con solo 5g di carboidrati per 100g, il sugo di manzo ha un carico glicemico potenzialmente basso. Sebbene l'indice glicemico stimato sia medio per il sugo di manzo, la bassa quantità di carboidrati lo rende una scelta plausibile per coloro che desiderano mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.

Controllo degli allergeni

Fructosio
Non presente
Lattosio
Non presente
Glutine
Tracce
Soia
Non presente
Cascame
Non presente

Legenda

Non presente
Tracce
Basso
Moderato
Alto

Informazioni nutrizionali

NutrientiQuantità (100g)
Calorie70 kcal

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