Stufato di verdure (con manzo)

Lo stufato di verdure (con manzo) è un piatto a basso contenuto di carboidrati con un indice glicemico di 15 (carico glicemico di 1,8), il che lo rende adatto a chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati. Contiene solo 3 g di carboidrati totali e una quantità moderata di fibre.

• Indice glicemico: 15
• Carboidrati totali: 3 g
• Fibre: 1 g
• Sodio: 340 mg
• Potassio: 120 mg

Lo stufato di verdure (con manzo) è adatto alla dieta keto?

Lo stufato di verdure (con manzo) è generalmente adatto alla dieta a basso contenuto di carboidrati grazie al suo basso contenuto di carboidrati totali (3 g per 100 g). Tuttavia, è importante controllare la quantità di verdure utilizzate, poiché alcune possono contribuire ad innalzare il contenuto complessivo di carboidrati.

Carico glicemico dei carboidrati e indice glicemico dello stufato di verdure (con manzo)

Lo stufato di verdure (con manzo) presenta un indice glicemico di 15 (carico glicemico di 1,8), il che significa che ha un carico glicemico minimo sui livelli di zucchero nel sangue, rendendolo una buona scelta per chi cerca di controllare i picchi glicemici.