Strutto di manzo
Controllo dei carboidrati
- Carboidrati
- 0gCarboidrati
- Fibre
- 0gFibre
- Carboidrati netti
- 0gCarboidrati netti
- Carboidrati per porzione
- 0gCarboidrati per porzione
- Carico glicemico
- 0Carico glicemico
- Stima GI
- Molto basso (<= 20)Stima GI
Legenda
Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.
Controllo della dieta
- Basso in carboidrati
- Sì
- Keto
- Sì
- Carnivoro
- Sì
- Paleo
- Sì
- Basso in carboidrati
- Sì
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Basso FODMAP
- Sì
Controllo del pH
Distribuzione dei nutrienti per 100g
Strutto di manzo
- Acqua2.0g
- Fibre0.0g
- Carboidrati0.0g
- Grassi97.0g
- Proteina1.0g
Analisi avanzata dei nutrienti
- Istamina
- Non presente
- Purina
- Non presente
- Tyramina
- Non presente
- FODMAP
- Non presente
- Oxalato
- Non presente
- Goitrogeno
- Non presente
- Solfato
- Non presente
- Nitrato
- Non presente
- Antioxidanti
- Basso
Legenda
Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.
Lo strutto di manzo è un grasso animale utilizzato per la cottura, noto per il suo contenuto calorico elevato (878 kcal per 100 g) e i grassi saturi (47,6 g per 100 g). È un'opzione adatta per una dieta a basso contenuto di carboidrati se utilizzato con misura.
- Ferro: 0,3 mg
- Zinco: 0,1 mg
- Fosforo: 7 mg
- Sodio: 10 mg
- Magnesio: 1 mg
Lo strutto di manzo è keto?
Lo strutto di manzo è estremamente adatto a una dieta a basso contenuto di carboidrati grazie alla sua composizione interamente grassa (97 g di grassi totali per 100 g) e priva di carboidrati (carboidrati totali: 0 g per 100 g). È un eccellente grasso da cucina che supporta la produzione di chetoni, favorendo così la ketosis.
Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) dello strutto di manzo
Lo strutto di manzo non contiene carboidrati (carboidrati totali: 0 g per 100 g), quindi il suo carico glicemico sul livello di zucchero nel sangue è inesistente. Non ha un indice glicemico perché non influisce sull'insulina o sul glucosio.
Controllo degli allergeni
- Fructosio
- Non presente
- Lattosio
- Non presente
- Glutine
- Non presente
- Soia
- Non presente
- Cascame
- Non presente
Legenda
Informazioni nutrizionali
| Nutrienti | Quantità (100g) |
|---|---|
| Calorie | 878 kcal |