Spinaci

Gli spinaci sono una verdura a basso contenuto di carboidrati (1 g per 100 g) e calorie (20 kcal per 100 g), ricca di minerali e vitamine essenziali come ferro (3,4 mg) e calcio (120 mg). È un'eccellente aggiunta a qualsiasi dieta a basso contenuto di carboidrati.

• Basso contenuto di carboidrati, ideale per diete a basso contenuto calorico.
• Ferro: 3,4 mg.
• Calcio: 120 mg.
• Basso contenuto calorico, ottimo per la gestione del peso.
• Fibre: 1,8 g.

Gli spinaci sono adatti alla dieta keto?

Sì, gli spinaci sono perfetti per una dieta a basso contenuto di carboidrati. Grazie al loro contenuto di carboidrati basso (1 g per 100 g) e al ricco nutrimento, gli spinaci sono ideali per mantenere l'energia e fornire nutrienti essenziali in una dieta chetogenica.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) degli spinaci

Gli spinaci hanno un indice glicemico basso di 15 (carico glicemico 0,2), il che significa che esercitano un carico glicemico minimo sui livelli di glucosio nel sangue, rendendoli un'ottima scelta per chi controlla la glicemia.