Sgombro
Controllo dei carboidrati
- Carboidrati
- 0gCarboidrati
- Fibre
- 0gFibre
- Carboidrati netti
- 0gCarboidrati netti
- Carboidrati per porzione
- 0gCarboidrati per porzione
- Carico glicemico
- 0Carico glicemico
- Stima GI
- Molto basso (<= 20)Stima GI
Legenda
Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.
Controllo della dieta
- Basso in carboidrati
- Sì
- Keto
- Sì
- Carnivoro
- Sì
- Paleo
- Sì
- Basso in carboidrati
- Sì
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Basso FODMAP
- Sì
Controllo del pH
Distribuzione dei nutrienti per 100g
Sgombro
- Acqua71.0g
- Fibre0.0g
- Carboidrati0.0g
- Grassi8.0g
- Proteina19.0g
Analisi avanzata dei nutrienti
- Istamina
- Molto alto
- Purina
- Molto alto
- Tyramina
- Alto
- FODMAP
- Non presente
- Oxalato
- Non presente
- Goitrogeno
- Non presente
- Solfato
- Non presente
- Nitrato
- Non presente
- Antioxidanti
- Alto
Legenda
Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.
Lo sgombro è un pesce grasso ricco di nutrienti essenziali con un contenuto di sodio basso, ma fonte di potassio (380 mg) e fosforo (245 mg). È adatto per una dieta a basso contenuto di carboidrati.
- Basso contenuto di sodio (80 mg).
- Potassio: 380 mg.
- Fosforo: 245 mg.
- Carboidrati: 0 g.
- Fibre: 0 g.
Lo Sgombro è keto?
Lo sgombro è ideale per una dieta chetogenica grazie al suo contenuto di carboidrati totali pari a 0 g per 100 g. Si consiglia di includerlo per aggiungere grassi sani (8 g) e proteine (19 g) alla dieta.
Carico glicemico (CG) dei Carboidrati e indice glicemico (IG) dello Sgombro
Lo sgombro non influisce sui livelli di zucchero nel sangue essendo privo di carboidrati, risultando in un indice glicemico molto basso e un carico glicemico 0.
Controllo degli allergeni
- Fructosio
- Non presente
- Lattosio
- Non presente
- Glutine
- Non presente
- Soia
- Non presente
- Cascame
- Non presente
Legenda
Informazioni nutrizionali
| Nutrienti | Quantità (100g) |
|---|---|
| Calorie | 148 kcal |
