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Salsiccia di fegato (fine)

Salsiccia di fegato (fine)

Controllo dei carboidrati

Carboidrati
1g
Carboidrati
Fibre
0.1g
Fibre
Carboidrati netti
0.9g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione
0.3g
Carboidrati per porzione
Stima GI
Molto basso (<= 20)
Stima GI

Legenda

Basso impatto
Impacto moderato
Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati
Keto
Carnivoro
Paleo
Basso in carboidrati
Vegano
No
Vegetariano
No
Basso FODMAP
No

Controllo del pH

Salsiccia di fegato (fine)
Ligevolmente acido

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Salsiccia di fegato (fine)

  • Acqua
    50.0g
  • Fibre
    0.1g
  • Carboidrati
    1.0g
  • Grassi
    30.0g
  • Proteina
    16.0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina
Alto
Purina
Alto
Tyramina
Moderato
FODMAP
Moderato
Oxalato
Basso
Goitrogeno
Non presente
Solfato
Molto alto
Nitrato
Alto
Antioxidanti
Moderato

Legenda

Non presente
Basso
Moderato
Alto
Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

La salsiccia di fegato è molto nutriente, ricca di ferro (7,5 mg) e zinco (3,6 mg). Tuttavia, il suo contenuto elevato di sodio (660 mg) richiede consumo prudente, particolarmente in diete a basso contenuto di carboidrati.

  • Ferro: 7,5 mg
  • Zinco: 3,6 mg
  • Fosforo: 210 mg

La Salsiccia di fegato è keto?

Sì, con solo 1 grammo di carboidrati, la Salsiccia di fegato (fine) è cheto-friendly. Attenzione comunque al contenuto di sodio (660 mg) e ferro (7,5 mg), particolarmente elevati.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) della Salsiccia di fegato

La salsiccia di fegato ha un carico glicemico minimo sui livelli di zucchero nel sangue, con solo 1 grammo di carboidrati. Il suo elevato contenuto di ferro (7,5 mg) e sodio (660 mg) ne consiglia un consumo moderato. È adatta per una dieta a basso contenuto di carboidrati grazie al suo ridotto apporto di carboidrati.

Controllo degli allergeni

Fructosio
Tracce
Lattosio
Basso
Glutine
Tracce
Soia
Basso
Cascame
Non presente

Legenda

Non presente
Tracce
Basso
Moderato
Alto

Informazioni nutrizionali

NutrientiQuantità (100g)
Calorie333 kcal