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Sago

Sago
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Controllo dei carboidrati

Carboidrati
83g
Carboidrati
Fibre
0.1g
Fibre
Carboidrati netti
82.9g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione
16.6g
Carboidrati per porzione
Stima GI
Medio (40-55)
Stima GI

Legenda

Basso impatto
Impacto moderato
Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati
No
Keto
No
Carnivoro
No
Paleo
No
Basso in carboidrati
No
Vegano
Sì
Vegetariano
Sì
Basso FODMAP
Sì

Controllo del pH

Sago
Ligevolmente acido

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Sago

  • Acqua
    15.0g
  • Fibre
    0.1g
  • Carboidrati
    83.0g
  • Grassi
    0.0g
  • Proteina
    1.0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina
Non presente
Purina
Non presente
Tyramina
Non presente
FODMAP
Basso
Oxalato
Non presente
Goitrogeno
Non presente
Solfato
Non presente
Nitrato
Non presente
Antioxidanti
Non presente

Legenda

Non presente
Basso
Moderato
Alto
Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

Il sago è una fonte concentrata di carboidrati (83 g per 100 g) digeribili con un alto contenuto di ferro (1,8 mg). Non è l'opzione ideale per chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati, ma può fornire rapida energia.

  • Carboidrati totali: 83 g
  • Fibra: 0,1 g
  • Ferro: 1,8 mg
  • Calcio: 35 mg
  • Zinco: 0,2 mg

Il Sago è adatto alla dieta chetogenica?

Il sago non è adatto per una dieta a basso contenuto di carboidrati a causa del notevole contenuto di carboidrati (83 g per 100 g). Per chi segue questo regime, sarebbe consigliabile evitare alimenti ad alto contenuto di carboidrati come il sago.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) del sago

Mancano dati precisi sull'indice glicemico del sago, ma data la sua composizione, il sago potrebbe avere un carico glicemico significativo. È consigliato valutare il suo consumo con cautela.

Controllo degli allergeni

Fructosio
Non presente
Lattosio
Non presente
Glutine
Non presente
Soia
Non presente
Cascame
Non presente

Legenda

Non presente
Tracce
Basso
Moderato
Alto

Informazioni nutrizionali

NutrientiQuantità (100g)
Calorie341 kcal

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