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Rosmarino

Rosmarino
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Controllo dei carboidrati

Carboidrati
8g
Carboidrati
Fibre
2.9g
Fibre
Carboidrati netti
5.1g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione
0.4g
Carboidrati per porzione
Indice glicemico
15
Indice glicemico
Carico glicemico
0.1
Carico glicemico

Legenda

Basso impatto
Impacto moderato
Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati
Keto
Carnivoro
No
Paleo
Basso in carboidrati
Vegano
Vegetariano
Basso FODMAP

Controllo del pH

Rosmarino
Ligevolmente acido

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Rosmarino

  • Nutrienti
    g
  • Acqua
    85.0g
  • Fibre
    2.9g
  • Carboidrati
    8.0g
  • Grassi
    3.0g
  • Proteina
    1.0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina
Non presente
Purina
Non presente
Tyramina
Basso
FODMAP
Basso
Oxalato
Moderato
Goitrogeno
Moderato
Solfato
Non presente
Nitrato
Basso
Antioxidanti
Alto

Legenda

Non presente
Basso
Moderato
Alto
Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

Il rosmarino è particolarmente ricco di nutrienti cruciali come calcio (210 mg) e ferro (4,8 mg), essenziali per il benessere generale e la salute del sistema osseo. È ideale anche per chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati.

  • Calcio: 210 mg
  • Magnesio: 35 mg
  • Ferro: 4,8 mg
  • Fibra: 2,9 g
  • Carboidrati totali: 8 g.

Controllo delle vitamine

Vitamina A (Retinolo)
0 μg
Vitamina C
150 mg
Vitamina B 1 (Tiamina)
0.08 mg
Vitamina B 2 (Riboflavina)
0.4 mg
Vitamina B 6 (Piridossina)
0.3 mg
Beta-Carotene (ß-Carotene)
310 μg

Controllo dei minerali

Sodio
20 mg
Calcio
210 mg
Ferro
4.8 mg
Potassio
155 mg
Magnesio
35 mg
Fosforo
10 mg
Zinco
0.5 mg

Controllo degli allergeni

Fructosio
Tracce
Lattosio
Non presente
Glutine
Non presente
Soia
Non presente
Cascame
Non presente

Legenda

Non presente
Tracce
Basso
Moderato
Alto

Il rosmarino è keto?

Sì, il rosmarino è consono alla dieta a basso contenuto di carboidrati data la sua quantità di carboidrati bassa (8 g per 100 g) e profili nutrienti elevati. I suoi alti valori nutrizionali rendono questa erba una parte utile e salutare di un regime chetogenico.

Carico glicemico (CG) dei Carboidrati e indice glicemico (IG) del Rosmarino

Con un indice glicemico di 15 (carico glicemico 0,1), il rosmarino ha un effetto sulla glicemia praticamente nullo e può essere liberamente integrato nelle diete a basso contenuto di carboidrati.