Ricotta (formaggio)

Controllo dei carboidrati

Carboidrati: 0.001g
Carboidrati
Fibre: 0g
Fibre
Carboidrati netti: 0g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione: 0g
Carboidrati per porzione
Indice glicemico: 35
Indice glicemico

Legenda

Basso impatto

Impacto moderato

Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati: Sì
Keto: Sì
Carnivoro: Sì
Paleo: Sì
Basso in carboidrati: Sì
Vegano: No
Vegetariano: Sì
Basso FODMAP: Sì

Controllo del pH

Ricotta (formaggio)

Ligevolmente acido

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Ricotta (formaggio)

Acqua
71,0g
Fibre
0,0g
Carboidrati
0,0g
Grassi
15,0g
Proteina
9,0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina: Basso
Purina: Basso
Tyramina: Moderato
FODMAP: Basso
Oxalato: Non presente
Goitrogeno: Non presente
Solfato: Non presente
Nitrato: Non presente
Antioxidanti: Basso

Legenda

Non presente

Basso

Moderato

Alto

Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

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La Ricotta (formaggio) è un formaggio ricco di calcio (275 mg) e fosforo (270 mg), essenziali per la salute delle ossa. Contiene una quantità trascurabile di carboidrati (0,001 g per 100 g), rendendolo un'opzione favorevole per le diete a basso contenuto di carboidrati.

Calcio: 275 mg
Fosforo: 270 mg
Zinco: 1,2 mg

La Ricotta è keto?

La Ricotta (formaggio) è generalmente considerata adatta per una dieta a basso contenuto di carboidrati grazie al suo contenuto di carboidrati molto basso (0,001 g per 100 g). Tuttavia, i livelli di sodio (90 mg) devono essere monitorati. Incorporando la Ricotta (formaggio) in una dieta keto, è possibile beneficiare dei suoi nutrienti essenziali senza compromettere la chetosi.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) della Ricotta

La Ricotta (formaggio) ha un indice glicemico di 35, che è relativamente basso e indica un carico glicemico minimo sui livelli di zucchero nel sangue. Questo la rende adatta per una dieta a basso contenuto di carboidrati mantenendo un consumo equilibrato.

Controllo degli allergeni

Fructosio: Non presente
Lattosio: Moderato
Glutine: Non presente
Soia: Non presente
Cascame: Non presente

Legenda

Non presente

Tracce

Basso

Moderato

Alto

Informazioni nutrizionali

Nutrienti	Quantità (100g)
Calorie	174 kcal

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