Ratatouille
Controllo dei carboidrati
- Carboidrati
- 3gCarboidrati
- Fibre
- 1.5gFibre
- Carboidrati netti
- 1.5gCarboidrati netti
- Carboidrati per porzione
- 7.5gCarboidrati per porzione
- Indice glicemico
- 35Indice glicemico
- Carico glicemico
- 2.6Carico glicemico
Legenda
Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.
Controllo della dieta
- Basso in carboidrati
- Sì
- Keto
- Sì
- Carnivoro
- No
- Paleo
- Sì
- Basso in carboidrati
- Sì
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Basso FODMAP
- No
Controllo del pH
Distribuzione dei nutrienti per 100g
Ratatouille
- Acqua88.0g
- Fibre1.5g
- Carboidrati3.0g
- Grassi4.0g
- Proteina2.0g
Analisi avanzata dei nutrienti
- Istamina
- Basso
- Purina
- Non presente
- Tyramina
- Non presente
- FODMAP
- Moderato
- Oxalato
- Moderato
- Goitrogeno
- Basso
- Solfato
- Non presente
- Nitrato
- Non presente
- Antioxidanti
- Moderato
Legenda
Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.
Ratatouille è un piatto nutriente e versatile ricco di verdure fresche ed erbe aromatiche. Con un contenuto di carboidrati basso (3 g per 100 g) e un indice glicemico moderato (35), è perfetto per coloro che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati.
- Basso contenuto di carboidrati totali, con solo 3 g per porzione.
- Indice glicemico di 35.
- Fibre: 1,5 g
- Sodio: 225 mg.
- Potassio: 240 mg.
- Ferro: 0,7 mg.
La Ratatouille è keto?
Sì, la Ratatouille è adatta per una dieta a basso contenuto di carboidrati grazie al suo contenuto di carboidrati basso (3 g per 100 g) e all'elevato contenuto di fibre (1,5 g), che supporta il benessere intestinale. Tuttavia, assicurati di prepararla senza zuccheri aggiunti o ingredienti ad alto contenuto di carboidrati.
Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) della Ratatouille
La Ratatouille ha un indice glicemico di 35 (carico glicemico 2,6), rendendola un'ottima scelta per mantenere bassi i livelli di zucchero nel sangue. Il basso contenuto glucidico la rende adatta anche a persone diabetiche o in regimi a basso indice glicemico.
Controllo degli allergeni
- Fructosio
- Basso
- Lattosio
- Non presente
- Glutine
- Non presente
- Soia
- Non presente
- Cascame
- Non presente
Legenda
Informazioni nutrizionali
| Nutrienti | Quantità (100g) |
|---|---|
| Calorie | 57 kcal |