Quiche lorraine
Controllo dei carboidrati
- Carboidrati
- 8gCarboidrati
- Fibre
- 0.2gFibre
- Carboidrati netti
- 7.8gCarboidrati netti
- Carboidrati per porzione
- 16gCarboidrati per porzione
- Indice glicemico
- 60Indice glicemico
- Carico glicemico
- 9.6Carico glicemico
Legenda
Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.
Controllo della dieta
- Basso in carboidrati
- No
- Keto
- No
- Carnivoro
- No
- Paleo
- No
- Basso in carboidrati
- No
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Basso FODMAP
- No
Controllo del pH
Distribuzione dei nutrienti per 100g
Quiche lorraine
- Acqua70.0g
- Fibre0.2g
- Carboidrati8.0g
- Grassi14.0g
- Proteina6.0g
Analisi avanzata dei nutrienti
- Istamina
- Moderato
- Purina
- Moderato
- Tyramina
- Moderato
- FODMAP
- Alto
- Oxalato
- Basso
- Goitrogeno
- Non presente
- Solfato
- Basso
- Nitrato
- Basso
- Antioxidanti
- Moderato
Legenda
Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.
La quiche lorraine è un delizioso piatto a base di uova e panna, ricco di sapore e con un contenuto di carboidrati moderato (carboidrati totali: 8 g per 100 g). Può essere consumato in una dieta a basso contenuto di carboidrati.
- Carboidrati totali: 8 g
- Fibra: 0,2 g
- Indice glicemico: 60
- Calcio: 100 mg
- Sodio: 310 mg
La quiche lorraine è keto?
Nonostante i suoi carboidrati comparativi, la quiche lorraine potrebbe non essere completamente adatta per una dieta a basso contenuto di carboidrati a causa della crosta a base di farina. Tuttavia, essendo ricca di proteine (6 g per 100 g) e grassi totali (14 g per 100 g), con modifiche può rientrare nel regime keto.
Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) della quiche lorraine
Il carico glicemico della quiche lorraine è moderato con un indice glicemico di 60 (carico glicemico di 9,6). Sebbene non sia bassissimo, l'apporto di proteine e grassi può aiutare a smorzare l'aumento dei livelli di zucchero nel sangue.
Controllo degli allergeni
- Fructosio
- Tracce
- Lattosio
- Moderato
- Glutine
- Alto
- Soia
- Non presente
- Cascame
- Non presente
Legenda
Informazioni nutrizionali
| Nutrienti | Quantità (100g) |
|---|---|
| Calorie | 183 kcal |