Prezzemolo

Controllo dei carboidrati
- Carboidrati
- 7gCarboidrati
- Fibre
- 4.3gFibre
- Carboidrati netti
- 2.7gCarboidrati netti
- Carboidrati per porzione
- 0.3gCarboidrati per porzione
- Indice glicemico
- 15Indice glicemico
- Carico glicemico
- 0.1Carico glicemico
Legenda
Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.
Controllo della dieta
- Basso in carboidrati
- Sì
- Keto
- Sì
- Carnivoro
- No
- Paleo
- Sì
- Basso in carboidrati
- Sì
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Basso FODMAP
- Sì
Controllo del pH
Distribuzione dei nutrienti per 100g
Prezzemolo
- Nutrientig
- Acqua81.0g
- Fibre4.3g
- Carboidrati7.0g
- Grassi0.0g
- Proteina4.0g
Analisi avanzata dei nutrienti
- Istamina
- Non presente
- Purina
- Non presente
- Tyramina
- Basso
- FODMAP
- Basso
- Oxalato
- Moderato
- Goitrogeno
- Moderato
- Solfato
- Non presente
- Nitrato
- Basso
- Antioxidanti
- Alto
Legenda
Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.
Il prezzemolo è una pianta ricca di nutrienti essenziali, vantando livelli significativi di minerali come ferro (3,6 mg), calcio (180 mg) e potassio (810 mg). È perfetto per le diete a basso contenuto di carboidrati.
- Ferro: 3,6 mg
- Calcio: 180 mg
- Potassio: 810 mg
- Magnesio: 45 mg
- Fosforo: 90 mg
- Carboidrati totali: 7 g.
Controllo delle vitamine
- Vitamina A (Retinolo)
- 0 μg
- Vitamina C
- 160 mg
- Vitamina B 1 (Tiamina)
- 0.14 mg
- Vitamina B 2 (Riboflavina)
- 0.3 mg
- Vitamina B 6 (Piridossina)
- 0.2 mg
- Beta-Carotene (ß-Carotene)
- 5200 μg
Controllo dei minerali
- Sodio
- 90 mg
- Calcio
- 180 mg
- Ferro
- 3.6 mg
- Potassio
- 810 mg
- Magnesio
- 45 mg
- Fosforo
- 90 mg
- Zinco
- 0.7 mg
Controllo degli allergeni
- Fructosio
- Tracce
- Lattosio
- Non presente
- Glutine
- Non presente
- Soia
- Non presente
- Cascame
- Non presente
Legenda
Informazioni nutrizionali
Nutrienti | Quantità (100g) |
---|---|
Calorie | 61 kcal |
Carboidratimacro | 7 g |
Proteinemacro | 4 g |
Acquamicro | 81 g |
Fibre Alimentarimacro | 4.3 g |
Grassi Alimentarimacro | 0.001 g |
Vitamina A (Retinolo)vitamin | 0 μg |
Vitamina B 2 (Riboflavina)vitamin | 0.3 mg |
Beta-Carotene (ß-Carotene)vitamin | 5200 μg |
Vitamina B 6 (Piridossina)vitamin | 0.2 mg |
Vitamina B 12 (Cobalamina)vitamin | 0 μg |
Vitamina B 1 (Tiamina)vitamin | 0.14 mg |
Vitamina Dvitamin | 0 μg |
Vitamina Cvitamin | 160 mg |
Sodiomineral | 90 mg |
Calciomineral | 180 mg |
Potassiomineral | 810 mg |
Ferromineral | 3.6 mg |
Magnesiomineral | 45 mg |
Fosforomineral | 90 mg |
Zincomineral | 0.7 mg |
Il prezzemolo è keto?
Sì, il prezzemolo è adatto alla dieta a basso contenuto di carboidrati grazie al suo contenuto di carboidrati basso (7 g per 100 g). Può essere usato come condimento per aggiungere sapore senza compromettere l'assunzione di carboidrati.
Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) del Prezzemolo
Il prezzemolo ha un indice glicemico di 15 (carico glicemico 0,1), rendendolo un'ottima scelta per chi monitora la glicemia.