Pistacchi (sgusciati)

I pistacchi (sgusciati) sono un'eccellente fonte di proteine (18 g per 100 g) e fibre (10,6 g per 100 g), rendendoli un'ottima scelta per una dieta a basso contenuto di carboidrati. La loro combinazione unica di alti livelli di minerali essenziali aiuta a sostenere numerose funzioni corporee.

• Alta quantità di fibre: 10,6 g di fibre per 100 g.
• Bassi carboidrati netti: 2 g per 100 g grazie all'alto contenuto di fibra.
• Alti livelli di minerali: Ferro: 7,3 mg, Magnesio: 160 mg, Fosforo: 500 mg.
• Indice glicemico: 15.

I pistacchi (sgusciati) sono keto?

I pistacchi (sgusciati) sono adatti per una dieta a basso contenuto di carboidrati grazie al loro contenuto di carboidrati basso (12 g per 100 g) e al contenuto elevato di fibre (10,6 g). Forniscono anche importanti nutrienti come ferro (7,3 mg) e magnesio (160 mg), che possono essere benefici in una dieta cheto.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) dei pistacchi (sgusciati)

Con un indice glicemico di 15 (carico glicemico di 0,4), i pistacchi hanno un carico glicemico minimo sul livello di zucchero nel sangue, rendendoli sicuri per chi cerca di gestire meglio i propri livelli di glucosio.