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Patata dolce (cruda)

Patata dolce (cruda)

Controllo dei carboidrati

Carboidrati
24g
Carboidrati
Fibre
3.1g
Fibre
Carboidrati netti
20g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione
36g
Carboidrati per porzione
Indice glicemico
50
Indice glicemico
Carico glicemico
18
Carico glicemico

Legenda

Basso impatto
Impacto moderato
Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati
No
Keto
No
Carnivoro
No
Paleo
Sì
Basso in carboidrati
Sì
Vegano
Sì
Vegetariano
Sì
Basso FODMAP
No

Controllo del pH

Patata dolce (cruda)
Ligevolmente acido

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Patata dolce (cruda)

  • Acqua
    69,0g
  • Fibre
    3,1g
  • Carboidrati
    24,0g
  • Grassi
    1,0g
  • Proteina
    2,0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina
Non presente
Purina
Non presente
Tyramina
Basso
FODMAP
Moderato
Oxalato
Moderato
Goitrogeno
Non presente
Solfato
Non presente
Nitrato
Non presente
Antioxidanti
Moderato

Legenda

Non presente
Basso
Moderato
Alto
Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

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La patata dolce (cruda) è una fonte ricca di carboidrati (24 g per 100 g) e fibre (3,1 g per 100 g), rendendola un alimento saziante. È importante per chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati includere nutrienti fondamentali come potassio (360 mg per 100 g) e ferro (0,7 mg per 100 g).

  • Carboidrati totali: 24 g
  • Fibra: 3,1 g
  • Indice Glicemico: 50
  • Carico Glicemico: 18
  • Ferro: 0,7 mg
  • Potassio: 360 mg.

La Patata dolce (cruda) è keto?

No, la patata dolce (cruda) non è adatta per una dieta a basso contenuto di carboidrati. Questo perché contiene un alto valore di carboidrati totali (24 g) per 100 g, che superano la quantità tipica consentita in una dieta a basso contenuto di carboidrati rigorosa.

Carico glicemico (CG) dei Carboidrati e indice glicemico (IG) della Patata dolce (cruda)

Con un indice glicemico di 50 (carico glicemico 18), la patata dolce (cruda) ha un carico glicemico moderato sulla glicemia. Pertanto, le persone sensibili ai livelli di zucchero nel sangue dovrebbero consumarla con moderazione.

Controllo degli allergeni

Fructosio
Tracce
Lattosio
Non presente
Glutine
Non presente
Soia
Non presente
Cascame
Non presente

Legenda

Non presente
Tracce
Basso
Moderato
Alto

Informazioni nutrizionali

NutrientiQuantità (100g)
Calorie114 kcal

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