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Pasta all'uovo (cotta)

Pasta all'uovo (cotta)

Controllo dei carboidrati

Carboidrati
18g
Carboidrati
Fibre
1.4g
Fibre
Carboidrati netti
16g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione
27g
Carboidrati per porzione
Indice glicemico
55
Indice glicemico
Carico glicemico
14.9
Carico glicemico

Legenda

Basso impatto
Impacto moderato
Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati
No
Keto
No
Carnivoro
No
Paleo
No
Basso in carboidrati
No
Vegano
No
Vegetariano
Sì
Basso FODMAP
No

Controllo del pH

Pasta all'uovo (cotta)
Ligevolmente acido

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Pasta all'uovo (cotta)

  • Acqua
    75,0g
  • Fibre
    1,4g
  • Carboidrati
    18,0g
  • Grassi
    1,0g
  • Proteina
    4,0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina
Basso
Purina
Basso
Tyramina
Basso
FODMAP
Moderato
Oxalato
Basso
Goitrogeno
Non presente
Solfato
Basso
Nitrato
Non presente
Antioxidanti
Basso

Legenda

Non presente
Basso
Moderato
Alto
Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

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La Pasta all'uovo cotta presenta un contenuto di carboidrati (18 g per 100 g) e un indice glicemico (55) moderati. Può essere considerata in piccole quantità in una dieta a basso contenuto di carboidrati, se consumata con moderazione.

  • Indice Glicemico (IG): 55
  • Carboidrati totali: 18 g
  • Fibra: 1,4 g
  • Sodio: 150 mg
  • Potassio: 50 mg

La Pasta all'uovo (cotta) è cheto?

Sebbene la Pasta all'uovo (cotta) abbia meno carboidrati rispetto a molte altre paste, il suo contenuto di 18 g di carboidrati per 100 g ancora pone difficoltà per una dieta a basso contenuto di carboidrati. È meglio evitarla se si segue strettamente questa dieta.

Carico glicemico (CG) e indice glicemico (IG) della Pasta all'uovo (cotta)

Con un indice glicemico di 55 (carico glicemico 14,9), la Pasta all'uovo cotta ha un carico glicemico moderato, rendendola gestibile per alcuni, ma non ideale per chi necessita di un rigido controllo dei livelli di glucosio.

Controllo degli allergeni

Fructosio
Non presente
Lattosio
Non presente
Glutine
Moderato
Soia
Non presente
Cascame
Non presente

Legenda

Non presente
Tracce
Basso
Moderato
Alto

Informazioni nutrizionali

NutrientiQuantità (100g)
Calorie100 kcal

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