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Panna acida (10% grasso)

Panna acida (10% grasso)

Controllo dei carboidrati

Carboidrati
3g
Carboidrati
Fibre
0g
Fibre
Carboidrati netti
3g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione
0.5g
Carboidrati per porzione
Indice glicemico
35
Indice glicemico
Carico glicemico
0.2
Carico glicemico

Legenda

Basso impatto
Impacto moderato
Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati
Keto
Carnivoro
No
Paleo
No
Basso in carboidrati
Vegano
No
Vegetariano
Basso FODMAP

Controllo del pH

Panna acida (10% grasso)
Acido

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Panna acida (10% grasso)

  • Acqua
    82.0g
  • Fibre
    0.0g
  • Carboidrati
    3.0g
  • Grassi
    10.0g
  • Proteina
    3.0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina
Basso
Purina
Non presente
Tyramina
Basso
FODMAP
Alto
Oxalato
Non presente
Goitrogeno
Non presente
Solfato
Non presente
Nitrato
Non presente
Antioxidanti
Non presente

Legenda

Non presente
Basso
Moderato
Alto
Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

La panna acida (10% grasso) è utilizzata principalmente come ingrediente per aggiungere ricchezza e sapore ai piatti. È alta in calcio (110 mg) e fosforo (90 mg), rendendola nutriente oltre che gustosa.

  • Contiene 3 g di carboidrati totali per porzione.
  • Calcio: 110 mg
  • Fosforo: 90 mg
  • Consistenza cremosa e versatile.

La panna acida è keto?

La panna acida (10% grasso) è considerata compatibile con una dieta a basso contenuto di carboidrati grazie al suo contenuto di carboidrati basso (3 g per 100 g) e alla presenza di grassi utili (10 g per 100 g). Può essere utilizzata per aggiungere sapore e sostanza alle ricette chetogeniche.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) della Panna acida

La panna acida (10% grasso) ha un carico glicemico minimo sui livelli di zucchero nel sangue grazie al basso contenuto di carboidrati e al moderato indice glicemico di 35 (carico glicemico 0,2). È generalmente considerata sicura per chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati grazie al suo valore glicemico basso.

Controllo degli allergeni

Fructosio
Tracce
Lattosio
Moderato
Glutine
Non presente
Soia
Non presente
Cascame
Non presente

Legenda

Non presente
Tracce
Basso
Moderato
Alto

Informazioni nutrizionali

NutrientiQuantità (100g)
Calorie115 kcal