Olio d'oliva

L'olio d'oliva è noto per il suo contenuto di grassi sani, soprattutto gli acidi grassi monoinsaturi (9,2 g). È una scelta eccellente per chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati (carboidrati totali: 0 g per 100 g).

• Nessun carboidrato, il che lo rende ideale per una dieta a basso contenuto di carboidrati.
• Fonte di grassi sani che supportano la salute cardiaca.
• Vitamina A: 120 µg.
• Vitamina E: 11,9 mg.
• Calcio: 0 mg.
• Magnesio: 1 mg.
• Potassio: 1 mg.
• Ferro: 0,1 mg.
• Fosforo: 2 mg.

L'Olio d'oliva è keto?

Sì, l'olio d'oliva è ottimo per una dieta keto grazie al suo alto contenuto di grassi e assenza di carboidrati. Aggiunge gusto e benefici per la salute senza compromettere lo stato di chetosi.

Impatto dei Carboidrati e indice glicemico (IG) dell'olio d'oliva

L'olio d'oliva è privo di carboidrati (carboidrati totali: 0 g per 100 g) e non ha alcun carico glicemico diretto sui livelli di zucchero nel sangue. Non ha un valore GI stimato, rendendolo ideale per una dieta a basso contenuto di carboidrati.