Mousse al cioccolato

La Mousse al cioccolato offre un delizioso mix di gusto e nutrizione, essendo particolarmente ricca di ferro (6,4 mg) e magnesio (75 mg). Sebbene non sia ideale per una dieta a basso contenuto di carboidrati (carboidrati totali: 23 g per 100 g) a causa del suo indice glicemico elevato (70), fornisce alcuni nutrienti essenziali.

• Alto in ferro: 6,4 mg
• Magnesio: 75 mg
• Carboidrati totali: 23 g
• Fibra: 3,2 g
• GI alto: 70

La Mousse al cioccolato è keto?

Sfortunatamente, la Mousse al cioccolato non è adatta a una dieta a basso contenuto di carboidrati. Contiene 23g di carboidrati totali, che possono interrompere la chetosi. Inoltre, l'alto indice glicemico di 70 (carico glicemico di 20,1) significa che può aumentare rapidamente i livelli di zucchero nel sangue. Si consiglia di evitarlo o consumarlo in una quantità molto limitata.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) della Mousse al cioccolato

La Mousse al cioccolato ha un indice glicemico di 70 (carico glicemico 20,1). Questo significa che il consumo di questo dolce potrebbe portare a un rapido aumento dei livelli di zucchero nel sangue e potrebbe non essere ideale per chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati o cerca di controllare i picchi glicemici.