Mora

Le more sono un'ottima scelta per chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati grazie al loro indice glicemico basso (25) e al contenuto elevato di fibre (3,2 g per 100 g). Questi frutti forniscono antiossidanti essenziali che supportano la salute generale e aiutano nell'equilibrio dei livelli di glucosio.

• Basso indice glicemico: GI di 25.
• Fibre: 3,2 g per porzione.
• Antiossidanti: vitamina C (15 mg).

Le more sono keto?

Sì, le more sono considerate una scelta sicura per una dieta a basso contenuto di carboidrati a causa del loro contenuto di carboidrati basso (6 g per 100 g) e del loro ricco contenuto di fibre (3,2 g per 125 g). Questi aspetti consentono il consumo di more senza compromettere la chetosi, purché consumate in modo equilibrato.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) delle more

Con un indice glicemico di 25 (carico glicemico di 1,9), le more hanno un carico glicemico minimo sui livelli di zucchero nel sangue, il che le rende una scelta eccellente per chi cerca di mantenere un equilibrio glicemico. La loro capacità di carico glicemico del glucosio è bassa, supportando la comunità che punta a diete a basso carico glicemico.