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Meringa

Meringa

Controllo dei carboidrati

Carboidrati
84g
Carboidrati
Fibre
0g
Fibre
Carboidrati netti
84g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione
21g
Carboidrati per porzione
Indice glicemico
70
Indice glicemico
Carico glicemico
14.7
Carico glicemico

Legenda

Basso impatto
Impacto moderato
Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati
No
Keto
No
Carnivoro
No
Paleo
No
Basso in carboidrati
No
Vegano
No
Vegetariano
Sì
Basso FODMAP
No

Controllo del pH

Meringa
Ligevolmente acido

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Meringa

  • Acqua
    10,0g
  • Fibre
    0,0g
  • Carboidrati
    84,0g
  • Grassi
    0,0g
  • Proteina
    6,0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina
Non presente
Purina
Non presente
Tyramina
Non presente
FODMAP
Moderato
Oxalato
Basso
Goitrogeno
Non presente
Solfato
Basso
Nitrato
Non presente
Antioxidanti
Basso

Legenda

Non presente
Basso
Moderato
Alto
Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

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La meringa è un dolce leggero prevalentemente composto da zucchero e albume, rendendola ricca di carboidrati (84 g per 100 g) e povera in fibre (0 g). Non è l'ideale per una dieta a basso contenuto di carboidrati a causa della sua elevata quantità di zuccheri.

  • Carboidrati totali: 84 g
  • Sodio: 85 mg
  • Fibre: povera.

La Meringa è adatta alla dieta keto?

La meringa non è adatta ad una dieta a basso contenuto di carboidrati perché è composta principalmente da zuccheri semplici (mono e disaccaridi: 84 g per 100 g), risultando non compatibile con il mantenimento dello stato di chetosi. È importante limitare completamente tale consumo per chi persegue una stretta aderenza ad un regime cheto.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) della Meringa

Con un indice glicemico di 70 (carico glicemico di 14,7), la meringa può causare un rapido aumento dei livelli di glucosio nel sangue e non è consigliata per chi ha bisogno di gestire la glicemia.

Controllo degli allergeni

Fructosio
Tracce
Lattosio
Non presente
Glutine
Non presente
Soia
Non presente
Cascame
Non presente

Legenda

Non presente
Tracce
Basso
Moderato
Alto

Informazioni nutrizionali

NutrientiQuantità (100g)
Calorie364 kcal

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