Marroni

I marroni sono una fonte di carboidrati e fibre (8,4 g), offrendo benefici significativi per la digestione. Tuttavia, il loro contenuto di carboidrati è elevato (41 g per 100 g), il che li rende meno adatti per una dieta a basso contenuto di carboidrati.

• Indice glicemico: 60 (carico glicemico 14,8), moderato.
• Carboidrati totali: 41 grammi.
• Fibra alta con 8,4 grammi.
• Potassio: 700 mg.

I Marroni sono keto?

Con un contenuto di carboidrati altissimo (41 g per 100 g), i marroni non sono adatti per un regime chetogenico. Coloro che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati dovrebbero evitarli per mantenere efficace la chetosi.

Carico glicemico (CG) dei Carboidrati e indice glicemico (IG) dei Marroni

Con un indice glicemico di 60 (carico glicemico di 14,8), i marroni possono aumentare significativamente i livelli di zucchero nel sangue. Le persone che gestiscono la glicemia devono considerarne l'assunzione.