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Lattuga iceberg

Lattuga iceberg
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Controllo dei carboidrati

Carboidrati
2g
Carboidrati
Fibre
1.1g
Fibre
Carboidrati netti
0.9g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione
1g
Carboidrati per porzione
Indice glicemico
15
Indice glicemico
Carico glicemico
0.2
Carico glicemico

Legenda

Basso impatto
Impacto moderato
Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati
Sì
Keto
Sì
Carnivoro
No
Paleo
Sì
Basso in carboidrati
Sì
Vegano
Sì
Vegetariano
Sì
Basso FODMAP
Sì

Controllo del pH

Lattuga iceberg
Ligevolmente acido

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Lattuga iceberg

  • Acqua
    95.0g
  • Fibre
    1.1g
  • Carboidrati
    2.0g
  • Grassi
    0.0g
  • Proteina
    1.0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina
Non presente
Purina
Non presente
Tyramina
Non presente
FODMAP
Non presente
Oxalato
Basso
Goitrogeno
Moderato
Solfato
Non presente
Nitrato
Non presente
Antioxidanti
Basso

Legenda

Non presente
Basso
Moderato
Alto
Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

La lattuga iceberg è una scelta classica in molte insalate grazie al suo contenuto di carboidrati basso (2 g per 100 g) e calorie (15 kcal per 100 g), risultando utile in una dieta a basso contenuto di carboidrati. Fornisce fibra leggera (1,1 g per 100 g).

  • Indice glicemico molto basso (GI): 15
  • Carboidrati totali: 2 g per porzione
  • Fibre: 1,1 g per porzione
  • Sodio: 10 mg
  • Molto povera di calorie

La lattuga iceberg è keto?

Sì, la lattuga iceberg è ampiamente usata nelle diete a basso contenuto di carboidrati poiché è praticamente priva di carboidrati (2 g di carboidrati totali per 100 g), rendendola un'ottima base per insalate e spuntini keto-friendly.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) della lattuga iceberg

Con un indice glicemico di 15 (carico glicemico 0,2), la lattuga iceberg ha effetti quasi nulli sui livelli di zucchero nel sangue, garantendo una risposta glicemica minima.

Controllo degli allergeni

Fructosio
Tracce
Lattosio
Non presente
Glutine
Non presente
Soia
Non presente
Cascame
Non presente

Legenda

Non presente
Tracce
Basso
Moderato
Alto

Informazioni nutrizionali

NutrientiQuantità (100g)
Calorie15 kcal

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