Latticello

Il latticello è un'opzione ampiamente utilizzata nelle diete a basso contenuto di carboidrati grazie al suo contenuto di carboidrati moderato (4 g per 100 g) e al suo indice glicemico basso (35). Fornisce anche minerali importanti come calcio (110 mg) e potassio (145 mg).

• Contiene 4 g di carboidrati totali per porzione.
• Indice glicemico: 35.
• Calcio: 110 mg
• Potassio: 145 mg.

Il Latticello è keto?

Il latticello può essere integrato nella dieta a basso contenuto di carboidrati in piccole quantità grazie al suo contenuto relativamente basso di carboidrati (4 g per 100 g). Tuttavia, si consiglia di calcolare attentamente i carboidrati intatti nel contesto dell'assunzione giornaliera totale. Usato con moderazione, può adattarsi a alcune diete a basso contenuto di carboidrati.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) del Latticello

Con un indice glicemico di 35 (carico glicemico di 2,1), il latticello è un'opzione più gestibile per mantenere livelli di zucchero nel sangue stabili, rispetto a cibi con un indice glicemico alto. È adatto per una dieta a basso contenuto di carboidrati e per chi desidera controllare la risposta glicemica del proprio corpo.