Kumquat

Controllo dei carboidrati

Carboidrati: 15g
Carboidrati
Fibre: 3.7g
Fibre
Carboidrati netti: 11g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione: 3g
Carboidrati per porzione
Stima GI: Medio (40-55)
Stima GI

Legenda

Basso impatto

Impacto moderato

Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati: No
Keto: No
Carnivoro: No
Paleo: Sì
Basso in carboidrati: No
Vegano: Sì
Vegetariano: Sì
Basso FODMAP: Sì

Controllo del pH

Kumquat

Acido

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Kumquat

Acqua
81,0g
Fibre
3,7g
Carboidrati
15,0g
Grassi
0,0g
Proteina
1,0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina: Basso
Purina: Non presente
Tyramina: Basso
FODMAP: Basso
Oxalato: Moderato
Goitrogeno: Basso
Solfato: Non presente
Nitrato: Non presente
Antioxidanti: Moderato

Legenda

Non presente

Basso

Moderato

Alto

Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

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Il kumquat è un frutto ricco di fibre (3,7 g per 100 g), ma relativamente alto in carboidrati (15 g per 100 g), e una fonte moderata di numerosi minerali. È noto per il suo sapore dolce e aspro e può esser consumato interamente, pelle inclusa.

15 g di carboidrati totali, con 3,7 g di fibra per porzione
Ferro: 0,6 mg
Potassio: 200 mg
Fosforo: 45 mg

Il kumquat è keto?

No, il kumquat non è considerato ottimale per una dieta a basso contenuto di carboidrati. Nonostante la presenza di fibre (3,7 g per 100 g), il suo contenuto di carboidrati è elevato (15 g per 100 g), il che lo rende meno adatto per mantenere uno stato di chetosi.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) del kumquat

Sebbene non vi sia un valore ufficiale dell'indice glicemico disponibile per il kumquat, la sua composizione in carboidrati (15 g per 100 g) suggerisce un indice glicemico stimato di medio. E' consigliabile limitarne il carico glicemico se si controlla strettamente il glucosio nel sangue.

Controllo degli allergeni

Fructosio: Basso
Lattosio: Non presente
Glutine: Non presente
Soia: Non presente
Cascame: Non presente

Legenda

Non presente

Tracce

Basso

Moderato

Alto

Informazioni nutrizionali

Nutrienti	Quantità (100g)
Calorie	71 kcal

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