Grasso di palma
Controllo dei carboidrati
- Carboidrati
- 0gCarboidrati
- Fibre
- 0gFibre
- Carboidrati netti
- 0gCarboidrati netti
- Carboidrati per porzione
- 0gCarboidrati per porzione
- Carico glicemico
- 0Carico glicemico
- Stima GI
- Molto basso (<= 20)Stima GI
Legenda
Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.
Controllo della dieta
- Basso in carboidrati
- Sì
- Keto
- Sì
- Carnivoro
- No
- Paleo
- Sì
- Basso in carboidrati
- Sì
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Basso FODMAP
- Sì
Controllo del pH
Distribuzione dei nutrienti per 100g
Grasso di palma
- Acqua0,0g
- Fibre0,0g
- Carboidrati0,0g
- Grassi100,0g
- Proteina0,0g
Analisi avanzata dei nutrienti
- Istamina
- Non presente
- Purina
- Non presente
- Tyramina
- Non presente
- FODMAP
- Non presente
- Oxalato
- Non presente
- Goitrogeno
- Non presente
- Solfato
- Non presente
- Nitrato
- Non presente
- Antioxidanti
- Moderato
Legenda
Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.
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Confronta i nutrienti • 10 domande veloci
Il grasso di palma è una fonte ricca di grassi saturi (79,5 g per 100 g) e non contiene carboidrati (0 g per 100 g), rendendolo ottimo per una dieta a basso contenuto di carboidrati. È spesso impiegato in cucina grazie alla sua resistenza alle alte temperature.
- Senza carboidrati: perfetto per diete low-carb.
- Grassi saturi: 79,5 g.
- Utilizzato in cucina per friggere e cuocere al forno.
Il Grasso di palma è keto?
Sì, il grasso di palma è adatto alla dieta chetogenica perché non contiene carboidrati (carboidrati totali: 0 g). È composto principalmente da grassi (100 g), che sono la base della dieta a basso contenuto di carboidrati, rendendolo una scelta ideale per cucinare e friggere.
Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) del Grasso di palma
Il grasso di palma non impatta i livelli di zucchero nel sangue perché non contiene carboidrati (carboidrati totali: 0 g per 100 g). Pertanto, non possiede un indice glicemico, essendo un alimento grasso puro.
Controllo degli allergeni
- Fructosio
- Non presente
- Lattosio
- Non presente
- Glutine
- Non presente
- Soia
- Non presente
- Cascame
- Non presente
Legenda
Informazioni nutrizionali
| Nutrienti | Quantità (100g) |
|---|---|
| Calorie | 900 kcal |