Gorgonzola (formaggio)
Controllo dei carboidrati
- Carboidrati
- 0gCarboidrati
- Fibre
- 0gFibre
- Carboidrati netti
- 0gCarboidrati netti
- Carboidrati per porzione
- 0gCarboidrati per porzione
- Carico glicemico
- 0Carico glicemico
- Stima GI
- Molto basso (<= 20)Stima GI
Legenda
Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.
Controllo della dieta
- Basso in carboidrati
- Sì
- Keto
- Sì
- Carnivoro
- No
- Paleo
- No
- Basso in carboidrati
- Sì
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Basso FODMAP
- No
Controllo del pH
Distribuzione dei nutrienti per 100g
Gorgonzola (formaggio)
- Acqua43,0g
- Fibre0,0g
- Carboidrati0,0g
- Grassi31,0g
- Proteina19,0g
Analisi avanzata dei nutrienti
- Istamina
- Molto alto
- Purina
- Basso
- Tyramina
- Alto
- FODMAP
- Alto
- Oxalato
- Non presente
- Goitrogeno
- Non presente
- Solfato
- Moderato
- Nitrato
- Non presente
- Antioxidanti
- Basso
Legenda
Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.
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Confronta i nutrienti • 10 domande veloci
Il Gorgonzola (formaggio) è un formaggio ricco di nutrienti, noto per il suo elevato contenuto di sodio (1400 mg) e calcio (610 mg). Non contiene carboidrati (0 g), il che lo rende una scelta eccellente per le diete a basso contenuto di carboidrati e keto.
- Sodio: 1400 mg
- Calcio: 610 mg
- Carboidrati: 0 g
- Zinco: 2,6 mg.
Il Gorgonzola (formaggio) è keto?
Sì, il Gorgonzola (formaggio) è perfettamente adatto a una dieta a basso contenuto di carboidrati grazie all'assenza totale di carboidrati (0g per 100g). È importante però controllare il consumo di sodio (1400 mg per 100g) quando si mangiano quantità più elevate.
Carico glicemico dei carboidrati e indice glicemico del Gorgonzola (formaggio)
Il Gorgonzola (formaggio) non contiene carboidrati (carboidrati totali: 0 g), pertanto non impatta sui livelli di zucchero nel sangue. L'indice glicemico stimato è basso, rendendolo un'opzione sicura se si monitora il consumo di glucidi.
Controllo degli allergeni
- Fructosio
- Non presente
- Lattosio
- Moderato
- Glutine
- Non presente
- Soia
- Non presente
- Cascame
- Non presente
Legenda
Informazioni nutrizionali
| Nutrienti | Quantità (100g) |
|---|---|
| Calorie | 356 kcal |