Germogli di bambù

I germogli di bambù sono un'opzione nutriente a basso contenuto di carboidrati (carboidrati totali: 1 g per 100 g), ideale per una dieta a basso contenuto di carboidrati. Sono ricchi di fibre (1,7 g per 100 g) e contengono potassio (470 mg per 100 g), contribuendo alla salute generale.

• Basso contenuto di carboidrati: 1 g per porzione.
• Potassio: 470 mg.
• Fibre: 1,7 g.

I germogli di bambù sono keto?

Sì, i germogli di bambù sono adatti a una dieta a basso contenuto di carboidrati grazie al loro contenuto di carboidrati basso (1 g per 100 g). Con solo 0,5 g di carboidrati per porzione (50 g), possono essere facilmente incorporati senza rischiare di superare il limite di carboidrati della dieta keto.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) dei germogli di bambù

I germogli di bambù hanno un indice glicemico di 15 (carico glicemico 0,1), che significa che presentano un carico glicemico minimo sui livelli di zucchero nel sangue. Questo li rende una scelta eccellente per una dieta a basso contenuto di carboidrati.