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Filetto di matjes

Filetto di matjes
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Controllo dei carboidrati

Carboidrati
1g
Carboidrati
Fibre
0.2g
Fibre
Carboidrati netti
0g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione
1g
Carboidrati per porzione
Stima GI
Basso (21-39)
Stima GI

Legenda

Basso impatto
Impacto moderato
Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati
Keto
Carnivoro
Paleo
No
Basso in carboidrati
Vegano
No
Vegetariano
No
Basso FODMAP
No

Controllo del pH

Filetto di matjes
Ligevolmente acido

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Filetto di matjes

  • Acqua
    52,0g
  • Fibre
    0,2g
  • Carboidrati
    1,0g
  • Grassi
    23,0g
  • Proteina
    16,0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina
Molto alto
Purina
Alto
Tyramina
Moderato
FODMAP
Basso
Oxalato
Non presente
Goitrogeno
Non presente
Solfato
Non presente
Nitrato
Basso
Antioxidanti
Basso

Legenda

Non presente
Basso
Moderato
Alto
Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

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Il filetto di matjes offre un eccellente profilo nutrizionale per le diete a basso contenuto di carboidrati (carboidrati totali: 1 g per 100 g), a causa del suo basso contenuto di carboidrati. Tuttavia, il suo alto contenuto di sodio (4600 mg) richiede attenzione nel contesto della gestione del sodio nella dieta.

  • Carboidrati: 1 g per porzione.
  • Sodio: 4600 mg
  • Fosforo: 205 mg.

Il Filetto di matjes è keto?

Sì, il filetto di matjes è adatto a una dieta chetogenica grazie al suo contenuto di carboidrati basso (carboidrati totali: 1 g per 100 g) di solo 1 grammo per porzione. Tuttavia, va notato che ha un contenuto di sodio molto elevato (4600 mg), che può richiedere attenzione per alcune persone.

Carico glicemico (CG) e indice glicemico (IG) del Filetto di matjes

Il filetto di matjes ha un carico glicemico minimo grazie al suo contenuto di carboidrati basso (1 g per 100 g). Sebbene non ci siano dati specifici sull'indice glicemico, il rischio che influisca sui livelli di zucchero nel sangue è ridotto.

Controllo degli allergeni

Fructosio
Non presente
Lattosio
Non presente
Glutine
Non presente
Soia
Non presente
Cascame
Non presente

Legenda

Non presente
Tracce
Basso
Moderato
Alto

Informazioni nutrizionali

NutrientiQuantità (100g)
Calorie240 kcal