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Fava

Fava

Controllo dei carboidrati

Carboidrati
12g
Carboidrati
Fibre
3g
Fibre
Carboidrati netti
9g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione
18g
Carboidrati per porzione
Indice glicemico
80
Indice glicemico
Carico glicemico
14.4
Carico glicemico

Legenda

Basso impatto
Impacto moderato
Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati
No
Keto
No
Carnivoro
No
Paleo
Sì
Basso in carboidrati
Sì
Vegano
Sì
Vegetariano
Sì
Basso FODMAP
No

Controllo del pH

Fava
Ligevolmente acido

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Fava

  • Acqua
    75.0g
  • Fibre
    3.0g
  • Carboidrati
    12.0g
  • Grassi
    1.0g
  • Proteina
    7.0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina
Basso
Purina
Moderato
Tyramina
Moderato
FODMAP
Alto
Oxalato
Moderato
Goitrogeno
Basso
Solfato
Non presente
Nitrato
Non presente
Antioxidanti
Alto

Legenda

Non presente
Basso
Moderato
Alto
Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

La Fava è una verdura a basso contenuto di carboidrati con un contenuto totale di carboidrati di 12 g. Nonostante il suo indice glicemico sia alto (80), può essere inclusa in una dieta a basso contenuto di carboidrati con attenzione.

  • Indice glicemico: 80
  • Carboidrati totali: 12 g
  • Ferro: 2 mg
  • Magnesio: 40 mg.

La Fava è keto?

Nonostante il suo contenuto di carboidrati totali di 12 g, la Fava ha un indice glicemico di 80 e un carico glicemico di 14,4, che potrebbero non essere adatti per una dieta a basso contenuto di carboidrati. Si consiglia di monitorare le porzioni per evitare interruzioni della chetosi.

Carico glicemico (CG) e indice glicemico (IG) della Fava

Con un indice glicemico di 80 (carico glicemico 14,4), la Fava può aumentare i livelli di zucchero nel sangue.

Controllo degli allergeni

Fructosio
Basso
Lattosio
Non presente
Glutine
Non presente
Soia
Non presente
Cascame
Non presente

Legenda

Non presente
Tracce
Basso
Moderato
Alto

Informazioni nutrizionali

NutrientiQuantità (100g)
Calorie90 kcal

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