Croissant
Controllo dei carboidrati
- Carboidrati
- 45gCarboidrati
- Fibre
- 2.1gFibre
- Carboidrati netti
- 42.9gCarboidrati netti
- Carboidrati per porzione
- 18gCarboidrati per porzione
- Indice glicemico
- 70Indice glicemico
- Carico glicemico
- 12.6Carico glicemico
Legenda
Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.
Controllo della dieta
- Basso in carboidrati
- No
- Keto
- No
- Carnivoro
- No
- Paleo
- No
- Basso in carboidrati
- No
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Basso FODMAP
- No
Controllo del pH
Distribuzione dei nutrienti per 100g
Croissant
- Acqua10.0g
- Fibre2.1g
- Carboidrati45.0g
- Grassi33.0g
- Proteina7.0g
Analisi avanzata dei nutrienti
- Istamina
- Basso
- Purina
- Basso
- Tyramina
- Basso
- FODMAP
- Alto
- Oxalato
- Moderato
- Goitrogeno
- Non presente
- Solfato
- Basso
- Nitrato
- Non presente
- Antioxidanti
- Basso
Legenda
Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.
Il croissant è un dolce ricco di carboidrati (45 g per 100 g) e grassi (33 g per 100 g), tipicamente consumato come parte della colazione o come snack. Ha un carico glicemico (12,6) moderato e perciò si deve consumare entro limiti per chi cerca di limitare il picco glicemico.
- Carboidrati totali: 45 grammi
- Indice glicemico: 70
- Fibre: 2,1 grammi
- Sodio: alto
Il croissant è keto?
Il croissant non è idoneo per una dieta a basso contenuto di carboidrati, poiché contiene una quantità alta di carboidrati, circa 53,5 grammi per porzione. Questo lo rende poco compatibile con le linee guida di una dieta che cerca di mantenere bassi i livelli di carboidrati netti.
Carico glicemico (CG) dei Carboidrati e indice glicemico (IG) del Croissant
I croissant hanno un indice glicemico di 70 (carico glicemico 12,6), che è relativamente alto, il che suggerisce che possono causare un aumento dei livelli di zucchero nel sangue, rendendoli meno appropriati per chi controlla la glicemia.
Controllo degli allergeni
- Fructosio
- Tracce
- Lattosio
- Basso
- Glutine
- Alto
- Soia
- Tracce
- Cascame
- Non presente
Legenda
Informazioni nutrizionali
| Nutrienti | Quantità (100g) |
|---|---|
| Calorie | 514 kcal |