Crackers

I cracker sono ricchi di carboidrati (75 g per 100 g) con un contenuto di fibra modesto (3,8 g per 100 g). Sebbene possano offrire un ottimo elemento croccante ai pasti, è importante limitarne il consumo in diete a basso contenuto di carboidrati.

• Carboidrati totali: 75 g con fibra: 3,8 g.
• Sodio: elevato (960 mg).
• Fosforo: 445 mg.
• Zinco: 0,9 mg.

I crackers sono keto?

I crackers non sono adatti per una dieta a basso contenuto di carboidrati a causa del loro contenuto elevato di carboidrati (75 g per 100 g) e sodio (960 mg). Sono più appropriati per diete che non richiedono un controllo rigoroso dei carboidrati.

Carico glicemico (CG) e indice glicemico (IG) dei Crackers

Con un indice glicemico di 55 (carico glicemico 10,3), i cracker possono causare un aumento moderato dei livelli di glucosio nel sangue, ma non sono adatti per il controllo dello zucchero.