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Cetriolo sottaceto

Cetriolo sottaceto

Controllo dei carboidrati

Carboidrati
3g
Carboidrati
Fibre
0.8g
Fibre
Carboidrati netti
2.2g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione
1.5g
Carboidrati per porzione
Indice glicemico
15
Indice glicemico
Carico glicemico
0.2
Carico glicemico

Legenda

Basso impatto
Impacto moderato
Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati
Sì
Keto
Sì
Carnivoro
No
Paleo
Sì
Basso in carboidrati
Sì
Vegano
Sì
Vegetariano
Sì
Basso FODMAP
Sì

Controllo del pH

Cetriolo sottaceto
Acido

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Cetriolo sottaceto

  • Acqua
    89.0g
  • Fibre
    0.8g
  • Carboidrati
    3.0g
  • Grassi
    0.0g
  • Proteina
    1.0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina
Moderato
Purina
Non presente
Tyramina
Moderato
FODMAP
Basso
Oxalato
Basso
Goitrogeno
Non presente
Solfato
Basso
Nitrato
Basso
Antioxidanti
Basso

Legenda

Non presente
Basso
Moderato
Alto
Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

Il cetriolo sottaceto è un'opzione a basso contenuto di carboidrati (carboidrati totali: 3 g per 100 g), ma contiene un elevato livello di sodio (960 mg). È inoltre ricco di ferro (1,6 mg) e potassio (325 mg), rendendolo un contorno nutriente.

  • 3 grammi di carboidrati totali
  • Fibre: 0,8 grammi
  • Sodio: 960 mg
  • Ferro: 1,6 mg
  • Potassio: 325 mg.

Il Cetriolo sottaceto è adatto alla dieta keto?

Il cetriolo sottaceto può essere consumato in una dieta a basso contenuto di carboidrati grazie al suo contenuto di carboidrati (3 g per 100 g), ma il suo contenuto elevato di sodio (960 mg) deve essere preso in considerazione, soprattutto per chi è sensibile al sale.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) del Cetriolo sottaceto

Il cetriolo sottaceto ha un indice glicemico di 15 (carico glicemico di 0,2), il che significa che ha un carico glicemico limitato sui livelli di zucchero nel sangue, perfetto per il controllo glicemico.

Controllo degli allergeni

Fructosio
Tracce
Lattosio
Non presente
Glutine
Non presente
Soia
Non presente
Cascame
Non presente

Legenda

Non presente
Tracce
Basso
Moderato
Alto

Informazioni nutrizionali

NutrientiQuantità (100g)
Calorie22 kcal

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