Cavolo verza
Controllo dei carboidrati
- Carboidrati
- 2gCarboidrati
- Fibre
- 2.5gFibre
- Carboidrati netti
- 0gCarboidrati netti
- Carboidrati per porzione
- 3gCarboidrati per porzione
- Indice glicemico
- 15Indice glicemico
- Carico glicemico
- 0.5Carico glicemico
Legenda
Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.
Controllo della dieta
- Basso in carboidrati
- Sì
- Keto
- Sì
- Carnivoro
- No
- Paleo
- Sì
- Basso in carboidrati
- Sì
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Basso FODMAP
- Sì
Controllo del pH
Distribuzione dei nutrienti per 100g
Cavolo verza
- Acqua90,0g
- Fibre2,5g
- Carboidrati2,0g
- Grassi0,0g
- Proteina3,0g
Analisi avanzata dei nutrienti
- Istamina
- Non presente
- Purina
- Non presente
- Tyramina
- Non presente
- FODMAP
- Non presente
- Oxalato
- Basso
- Goitrogeno
- Moderato
- Solfato
- Non presente
- Nitrato
- Non presente
- Antioxidanti
- Moderato
Legenda
Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.
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Confronta i nutrienti • 10 domande veloci
Il cavolo verza è un'ottima verdura a basso contenuto di carboidrati (2 g per 100 g) e ricca di fibre (2,5 g), ideale per una dieta a basso contenuto di carboidrati. Questo ortaggio non solo sostiene il consumo di fibre, ma ha anche un carico glicemico minimo (0,5).
- Contenuto totale di carboidrati: 2 g
- Fibra alimentare: 2,5 g
- Sodio: 9 mg
- Calcio: 65 mg
- Potassio: 235 mg
Il Cavolo verza è keto?
Il cavolo verza è adatto a una dieta a basso contenuto di carboidrati grazie al suo contenuto di carboidrati basso (2 g per 100 g) e al suo elevato contenuto di fibre (2,5 g per 100 g). È eccellente per mantenere il regime di carboidrati netti e per favorire una buona salute digestiva.
Il carico glicemico (CG) e l'indice glicemico (IG) del Cavolo verza
Con un indice glicemico di 15 (carico glicemico 0,5), il cavolo verza ha un carico glicemico minimo sui livelli di zucchero nel sangue. Questo lo rende adatto sia a chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati, sia a chi cerca di stabilizzare i livelli di glucosio nel sangue.
Controllo degli allergeni
- Fructosio
- Tracce
- Lattosio
- Non presente
- Glutine
- Non presente
- Soia
- Non presente
- Cascame
- Non presente
Legenda
Informazioni nutrizionali
| Nutrienti | Quantità (100g) |
|---|---|
| Calorie | 30 kcal |