Cavolo bianco
Controllo dei carboidrati
- Carboidrati
- 4gCarboidrati
- Fibre
- 2.9gFibre
- Carboidrati netti
- 1.1gCarboidrati netti
- Carboidrati per porzione
- 6gCarboidrati per porzione
- Indice glicemico
- 15Indice glicemico
- Carico glicemico
- 0.9Carico glicemico
Legenda
Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.
Controllo della dieta
- Basso in carboidrati
- Sì
- Keto
- Sì
- Carnivoro
- No
- Paleo
- Sì
- Basso in carboidrati
- Sì
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Basso FODMAP
- No
Controllo del pH
Distribuzione dei nutrienti per 100g
Cavolo bianco
- Acqua90.0g
- Fibre2.9g
- Carboidrati4.0g
- Grassi0.0g
- Proteina1.0g
Analisi avanzata dei nutrienti
- Istamina
- Non presente
- Purina
- Non presente
- Tyramina
- Non presente
- FODMAP
- Moderato
- Oxalato
- Non presente
- Goitrogeno
- Moderato
- Solfato
- Non presente
- Nitrato
- Basso
- Antioxidanti
- Moderato
Legenda
Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.
Il cavolo bianco è una verdura ricca di fibre (2,9 g per 100 g) con solo 4 grammi di carboidrati totali, rendendolo ideale per una dieta a basso contenuto di carboidrati. Il suo indice glicemico è 15, una scelta eccellente per mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.
- Carboidrati totali: 4 grammi
- Fibre: 2,9 grammi
- Indice glicemico: 15
Il Cavolo bianco è adatto alla dieta keto?
Sì, il cavolo bianco è adatto alla dieta keto grazie al contenuto di carboidrati basso (4 g per 100 g) e al contenuto di fibre elevato (2,9 g per 100 g). Fornisce nutrienti essenziali senza incidere significativamente sull'apporto giornaliero di carboidrati.
Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) del Cavolo bianco
Il cavolo bianco ha un indice glicemico di 15 (carico glicemico di 0,9), il che significa che ha un carico glicemico minimo sui livelli di zucchero nel sangue dopo il consumo. Inoltre, viene rapidamente metabolizzato senza causare picchi insulinici.
Controllo degli allergeni
- Fructosio
- Tracce
- Lattosio
- Non presente
- Glutine
- Non presente
- Soia
- Non presente
- Cascame
- Non presente
Legenda
Informazioni nutrizionali
| Nutrienti | Quantità (100g) |
|---|---|
| Calorie | 31 kcal |