Cavolo a punta
Controllo dei carboidrati
- Carboidrati
- 3gCarboidrati
- Fibre
- 2.5gFibre
- Carboidrati netti
- 0.5gCarboidrati netti
- Carboidrati per porzione
- 4.5gCarboidrati per porzione
- Indice glicemico
- 15Indice glicemico
- Carico glicemico
- 0.7Carico glicemico
Legenda
Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.
Controllo della dieta
- Basso in carboidrati
- Sì
- Keto
- Sì
- Carnivoro
- No
- Paleo
- Sì
- Basso in carboidrati
- Sì
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Basso FODMAP
- Sì
Controllo del pH
Distribuzione dei nutrienti per 100g
Cavolo a punta
- Acqua91.0g
- Fibre2.5g
- Carboidrati3.0g
- Grassi0.0g
- Proteina2.0g
Analisi avanzata dei nutrienti
- Istamina
- Non presente
- Purina
- Non presente
- Tyramina
- Non presente
- FODMAP
- Non presente
- Oxalato
- Basso
- Goitrogeno
- Moderato
- Solfato
- Non presente
- Nitrato
- Non presente
- Antioxidanti
- Moderato
Legenda
Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.
Il cavolo a punta offre un carico glicemico basso con abbondanza di fibre, adatto per una dieta a basso contenuto di carboidrati. Fornisce vitamine e minerali essenziali con poche calorie (28 kcal per 100 g) e un carico glicemico di 0,7, quindi non ha un impatto significativo sui livelli di zucchero nel sangue.
- Indice glicemico: 15
- Carboidrati totali: 3 g per porzione
- Fibre: 2,5 g per porzione
- Sodio: 5 mg
- Basso contenuto calorico
Il cavolo a punta è keto?
Sì, il cavolo a punta è buono per una dieta a basso contenuto di carboidrati per via del suo contenuto basso di carboidrati netti (3 g per 100 g) e l'abbondanza di fibre (2,5 g per 100 g), il che lo rende ideale per pasti e spuntini leggeri.
Carico glicemico (CG) e indice glicemico (IG) del Cavolo a punta
Con un indice glicemico basso di 15 (carico glicemico di 0,7), il cavolo a punta ha un carico glicemico trascurabile sui livelli glicemici, rendendolo una scelta eccellente per controllare la risposta insulinica e mantenere stabile il glucosio nel sangue.
Controllo degli allergeni
- Fructosio
- Tracce
- Lattosio
- Non presente
- Glutine
- Non presente
- Soia
- Non presente
- Cascame
- Non presente
Legenda
Informazioni nutrizionali
| Nutrienti | Quantità (100g) |
|---|---|
| Calorie | 28 kcal |