Cavolini di Bruxelles

I cavolini di Bruxelles sono un'ottima verdura per una dieta bilanciata grazie al loro contenuto calorico (45 kcal per 100 g) e alla ricchezza di fibre (4,4 g per 100 g). Sono anche una buona fonte di vitamine e minerali essenziali come vitamina C (110 mg per 100 g) e ferro (0,9 mg per 100 g).

• Fonte moderata di fibre (4,4 g).
• Basso in calorie (45 kcal).
• Calcio: 35 mg.
• Ferro: 0,9 mg.

I cavolini di Bruxelles sono keto?

Sì, i cavolini di Bruxelles sono un'ottima scelta per una dieta a basso contenuto di carboidrati. Grazie al loro contenuto di carboidrati basso (4 g per 100 g) e al loro profilo ricco di nutrienti, forniscono benefici significativi.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) dei cavolini di Bruxelles

I cavolini di Bruxelles hanno un indice glicemico basso (15) e un carico glicemico di 0,9, rendendoli ottimali per chi gestisce la glicemia. Possono essere inclusi in una dieta a basso contenuto di carboidrati.