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Caviale (vero)

Caviale (vero)

Controllo dei carboidrati

Carboidrati
4g
Carboidrati
Fibre
0g
Fibre
Carboidrati netti
4g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione
0g
Carboidrati per porzione
Stima GI
Basso (21-39)
Stima GI

Legenda

Basso impatto
Impacto moderato
Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati
Sì
Keto
Sì
Carnivoro
Sì
Paleo
Sì
Basso in carboidrati
Sì
Vegano
No
Vegetariano
No
Basso FODMAP
Sì

Controllo del pH

Caviale (vero)
Ligevolmente acido

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Caviale (vero)

  • Acqua
    47,0g
  • Fibre
    0,0g
  • Carboidrati
    4,0g
  • Grassi
    16,0g
  • Proteina
    26,0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina
Moderato
Purina
Alto
Tyramina
Moderato
FODMAP
Non presente
Oxalato
Non presente
Goitrogeno
Non presente
Solfato
Basso
Nitrato
Non presente
Antioxidanti
Moderato

Legenda

Non presente
Basso
Moderato
Alto
Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

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Il caviale vero è un alimento lussuoso ricco di minerali essenziali come ferro (1,4 mg) e zinco (1 mg). Tuttavia, il suo contenuto di sodio (1940 mg) richiede moderazione nel consumo.

  • Ferro: 1,4 mg.
  • Calcio: 50 mg.
  • Sodio: 1940 mg.
  • Carboidrati: 4 g.
  • Perfetto per dieta a basso contenuto di carboidrati.

Il Caviale (vero) è keto?

Il Caviale (vero) contiene carboidrati (4 g per 100 g), il che significa che deve essere consumato con moderazione in una dieta a basso contenuto di carboidrati. È meglio considerarlo un trattamento occasionale.

Carico glicemico (CG) dei Carboidrati e indice glicemico (IG) del Caviale (vero)

Anche se il Caviale (vero) contiene carboidrati (4 g per 100 g), il suo indice glicemico è basso. È consigliabile monitorare la quantità per evitare picchi nei livelli di zucchero nel sangue.

Controllo degli allergeni

Fructosio
Non presente
Lattosio
Non presente
Glutine
Non presente
Soia
Non presente
Cascame
Alto

Legenda

Non presente
Tracce
Basso
Moderato
Alto

Informazioni nutrizionali

NutrientiQuantità (100g)
Calorie259 kcal

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