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Canederli di fegato

Canederli di fegato

Controllo dei carboidrati

Carboidrati
8g
Carboidrati
Fibre
0.8g
Fibre
Carboidrati netti
7g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione
16g
Carboidrati per porzione
Indice glicemico
60
Indice glicemico
Carico glicemico
9.6
Carico glicemico

Legenda

Basso impatto
Impacto moderato
Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati
No
Keto
No
Carnivoro
No
Paleo
No
Basso in carboidrati
No
Vegano
No
Vegetariano
No
Basso FODMAP
No

Controllo del pH

Canederli di fegato
Ligevolmente acido

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Canederli di fegato

  • Acqua
    67,0g
  • Fibre
    0,8g
  • Carboidrati
    8,0g
  • Grassi
    9,0g
  • Proteina
    14,0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina
Alto
Purina
Alto
Tyramina
Moderato
FODMAP
Alto
Oxalato
Basso
Goitrogeno
Non presente
Solfato
Moderato
Nitrato
Basso
Antioxidanti
Moderato

Legenda

Non presente
Basso
Moderato
Alto
Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

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I canederli di fegato sono bassi in carboidrati (8 g per 100 g) e offrono una buona quantità di ferro (4,8 mg), il che li rende adatti a una dieta a basso contenuto di carboidrati. Sono anche una fonte moderata di zinco (2,7 mg), importante per il sistema immunitario.

  • Basso contenuto di carboidrati: 8 g per porzione.
  • Ferro: 4,8 mg.
  • Zinco: moderato.

I canederli di fegato sono keto?

I canederli di fegato possono essere inclusi in una dieta a basso contenuto di carboidrati se consumati con moderazione, poiché contengono 8 g di carboidrati totali per 100 g.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) dei Canederli di fegato

Con un indice glicemico di 60 (carico glicemico 9,6), i canederli di fegato possono aumentare i livelli di zucchero nel sangue in modo moderato, quindi dovrebbero essere consumati con attenzione da chi segue diete a basso contenuto di carboidrati per il controllo glicemico.

Controllo degli allergeni

Fructosio
Tracce
Lattosio
Tracce
Glutine
Alto
Soia
Tracce
Cascame
Non presente

Legenda

Non presente
Tracce
Basso
Moderato
Alto

Informazioni nutrizionali

NutrientiQuantità (100g)
Calorie166 kcal

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