Cacao in polvere (debolmente deoliato)

Il cacao in polvere (debolmente deoliato) è una fonte ricchissima di importanti minerali come magnesio (410 mg) e ferro (12,5 mg), rendendolo un'ottima aggiunta ad una dieta a basso contenuto di carboidrati. Ha un contenuto totale di carboidrati moderato (11 g per 100 g), ma è ricco di fibre (30,4 g per 100 g) che ne riducono il carico glicemico.

• Alta quantità di magnesio: 410 mg.
• Alta quantità di potassio: 1920 mg.
• Carboidrati totali: 11 g.

Il Cacao in polvere (debolmente deoliato) è adatto alla dieta keto?

Il cacao in polvere (debolmente deoliato) può essere adatto a una dieta a basso contenuto di carboidrati quando consumato in quantità moderate. Sebbene contenga alcuni carboidrati, il suo alto contenuto di fibre aiuta a ridurre il conteggio dei carboidrati netti. Può fornire importanti minerali come magnesio (410 mg) e ferro (12,5 mg), utili per bilanciare l'alimentazione keto.

Carico glicemico (CG) e indice glicemico (IG) del Cacao in polvere (debolmente deoliato)

Il cacao in polvere (debolmente deoliato) presenta un contenuto di carboidrati moderato (11 g per 100 g), ma grazie al suo elevato contenuto di fibre (30,4 g per 100 g), il carico glicemico complessivo risulta ridotto. Generalmente ha un basso indice glicemico, contribuendo a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue se consumato in porzioni modeste.