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Bouillabaisse

Bouillabaisse

Controllo dei carboidrati

Carboidrati
1g
Carboidrati
Fibre
0.7g
Fibre
Carboidrati netti
0.3g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione
4g
Carboidrati per porzione
Stima GI
Medio (40-55)
Stima GI

Legenda

Basso impatto
Impacto moderato
Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati
Keto
Carnivoro
No
Paleo
Basso in carboidrati
Vegano
No
Vegetariano
No
Basso FODMAP
No

Controllo del pH

Bouillabaisse
Ligevolmente acido

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Bouillabaisse

  • Acqua
    82.0g
  • Fibre
    0.7g
  • Carboidrati
    1.0g
  • Grassi
    4.0g
  • Proteina
    9.0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina
Alto
Purina
Moderato
Tyramina
Moderato
FODMAP
Alto
Oxalato
Non presente
Goitrogeno
Non presente
Solfato
Non presente
Nitrato
Basso
Antioxidanti
Basso

Legenda

Non presente
Basso
Moderato
Alto
Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

La Bouillabaisse è una zuppa di pesce saporita originaria della Provenza francese. È bassa in carboidrati (carboidrati totali: 1 g per 100 g) e ricca di proteine (9 g per 100 g), rendendola una scelta nutriente adatta a una dieta a basso contenuto di carboidrati.

  • Basso in carboidrati
  • Proteine: 9 g
  • Ferro: 0,6 mg
  • Calcio: 40 mg.

La Bouillabaisse è keto?

Sì, la Bouillabaisse è generalmente compatibile con una dieta a basso contenuto di carboidrati. Con il suo basso contenuto di carboidrati (1 g per 100 g) e l'abbondanza di proteine (9 g per 100 g) e grassi (4 g per 100 g) salutari dai frutti di mare, essa si adatta bene alle esigenze nutrizionali della keto.

Carico glicemico (CG) e indice glicemico (IG) della Bouillabaisse

La Bouillabaisse ha un carico glicemico medio poiché contiene solo un grammo di carboidrati per 100 g. Questa caratteristica rende la zuppa un alimento eccellente per mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.

Controllo degli allergeni

Fructosio
Tracce
Lattosio
Non presente
Glutine
Non presente
Soia
Non presente
Cascame
Alto

Legenda

Non presente
Tracce
Basso
Moderato
Alto

Informazioni nutrizionali

NutrientiQuantità (100g)
Calorie87 kcal

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