Bologna di pollo

La bologna di pollo è un alimento proteico lavorato con carboidrati moderati (carboidrati totali: 4 g per 100 g) e un contenuto di sodio elevato (980 mg). È ricca di minerali come ferro (1,2 mg) e zinco (2 mg).

• Carboidrati totali: 4 g
• Sodio: 980 mg
• Fosforo: 190 mg
• Zinco: 2 mg

La Bologna di pollo è keto?

Sebbene la bologna di pollo contenga carboidrati bassi (4 g per 100 g), il suo alto contenuto di sodio (980 mg) e la natura lavorata possono renderla meno ideale per una dieta a basso contenuto di carboidrati. È importante consumarla con moderazione e bilanciare i macros con altri alimenti integrali.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) della Bologna di pollo

La bologna di pollo ha un contenuto di carboidrati basso (4 g per 100 g) e quindi ha un carico glicemico minimo sui livelli di zucchero nel sangue. Tuttavia, l'assenza di dati specifici di GI richiede un monitoraggio attento, specialmente per chi deve osservare rigorosamente i livelli glicemici.