Avena (decorticata)

Avena (decorticata) è un cereale nutrientemente denso, ricco di minerali essenziali come ferro (5,8 mg) e zinco (3,2 mg). È una buona fonte di fibre (9,7 g per 100 g), che aiuta a promuovere un sano sistema digestivo ed è utile in una dieta a basso contenuto di carboidrati (carboidrati totali: 56 g per 100 g) in moderazione.

• Ferro: 5,8 mg
• Zinco: 3,2 mg
• Fosforo: 340 mg
• Sodio: 8 mg
• Carboidrati totali: 56 grammi.
• Fibre: 9,7 grammi.

L'Avena (decorticata) è keto?

L'avena (decorticata) non è generalmente considerata adatta per una dieta a basso contenuto di carboidrati a causa del suo alto contenuto di carboidrati (56 g per 100 g). Può portare fuori da uno stato cheto rapidamente se consumata in quantità non controllate.

Carico glicemico (CG) dei Carboidrati e indice glicemico (IG) dell'Avena (decorticata)

L'avena (decorticata) ha un indice glicemico di 40 (carico glicemico 4,5), il che significa che ha un carico glicemico modesto sui livelli di zucchero nel sangue rispetto ad altri carboidrati più raffinati. Può essere inclusa in una dieta a basso contenuto di carboidrati grazie al suo effetto controllato sui livelli di glucosio nel sangue.