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Appenzeller (formaggio)

Appenzeller (formaggio)

Controllo dei carboidrati

Carboidrati
0g
Carboidrati
Fibre
0g
Fibre
Carboidrati netti
0g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione
0g
Carboidrati per porzione
Carico glicemico
0
Carico glicemico
Stima GI
Molto basso (<= 20)
Stima GI

Legenda

Basso impatto
Impacto moderato
Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati
Sì
Keto
Sì
Carnivoro
Sì
Paleo
No
Basso in carboidrati
Sì
Vegano
No
Vegetariano
Sì
Basso FODMAP
Sì

Controllo del pH

Appenzeller (formaggio)
Ligevolmente acido

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Appenzeller (formaggio)

  • Acqua
    46,0g
  • Fibre
    0,0g
  • Carboidrati
    0,0g
  • Grassi
    32,0g
  • Proteina
    25,0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina
Alto
Purina
Moderato
Tyramina
Alto
FODMAP
Moderato
Oxalato
Basso
Goitrogeno
Non presente
Solfato
Moderato
Nitrato
Basso
Antioxidanti
Basso

Legenda

Non presente
Basso
Moderato
Alto
Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

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L'Appenzeller è un formaggio svizzero conosciuto per il suo gusto unico e il suo contenuto elevato di nutrienti essenziali come il calcio (740 mg) e il fosforo (540 mg). Ottimo per chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati.

  • Ricco di calcio (740 mg).
  • Sodio: 620 mg.
  • Fosforo: 540 mg, zinco: 4 mg.
  • Carboidrati: privo.

L'Appenzeller è keto?

Sì, l'Appenzeller (formaggio) è considerato un'alternativa eccellente per una dieta a basso contenuto di carboidrati grazie al suo zero contenuto di carboidrati (0 g per 100 g) e un profilo ricco di grassi (32 g per 100 g) e proteine (25 g per 100 g). Può essere consumato liberamente nella dieta chetogenica.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) dell'Appenzeller

L'Appenzeller (formaggio) ha un carboidrato totale di 0 g, quindi non ha alcun carico glicemico. È una scelta eccellente per mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.

Controllo degli allergeni

Fructosio
Non presente
Lattosio
Moderato
Glutine
Non presente
Soia
Non presente
Cascame
Non presente

Legenda

Non presente
Tracce
Basso
Moderato
Alto

Informazioni nutrizionali

NutrientiQuantità (100g)
Calorie386 kcal

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