Anacardo
Controllo dei carboidrati
- Carboidrati
- 30gCarboidrati
- Fibre
- 2.9gFibre
- Carboidrati netti
- 27.1gCarboidrati netti
- Carboidrati per porzione
- 15gCarboidrati per porzione
- Indice glicemico
- 25Indice glicemico
- Carico glicemico
- 3.8Carico glicemico
Legenda
Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.
Controllo della dieta
- Basso in carboidrati
- Sì
- Keto
- No
- Carnivoro
- No
- Paleo
- Sì
- Basso in carboidrati
- Sì
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Basso FODMAP
- No
Controllo del pH
Distribuzione dei nutrienti per 100g
Anacardo
- Acqua4.0g
- Fibre2.9g
- Carboidrati30.0g
- Grassi42.0g
- Proteina18.0g
Analisi avanzata dei nutrienti
- Istamina
- Molto alto
- Purina
- Non presente
- Tyramina
- Non presente
- FODMAP
- Moderato
- Oxalato
- Moderato
- Goitrogeno
- Non presente
- Solfato
- Non presente
- Nitrato
- Non presente
- Antioxidanti
- Moderato
Legenda
Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.
Gli anacardi sono noci nutrienti ricche di minerali come magnesio (270 mg) e fosforo (370 mg) che supportano diverse funzioni corporee, inclusa la formazione ossea e il funzionamento muscolare. Nonostante il loro contenuto di carboidrati elevato (30 g per 100 g), apportano fibre (2,9 g) e grassi sani (42 g in totale).
- Carboidrati totali: 30 g per porzione.
- Magnesio: 270 mg.
- Fosforo: 370 mg.
- Proteine: 18 g.
- Grassi sani: 42 g.
Gli anacardi sono keto?
Gli anacardi non sono ideali per una dieta chetogenica perché il loro contenuto di carboidrati è di 30 g per 100 g, il che non è compatibile con un'assunzione molto bassa di carboidrati netti. Tuttavia, apportano nutrienti importanti che possono essere inclusi in piccole quantità, se bilanciati con altri alimenti a basso contenuto di carboidrati.
Carico glicemico (CG) sulla glicemia e indice glicemico (IG) degli anacardi
Con un indice glicemico di 25 (carico glicemico 3,8), gli anacardi possono essere consumati con moderazione senza picchi significativi nella glicemia.
Controllo degli allergeni
- Fructosio
- Tracce
- Lattosio
- Non presente
- Glutine
- Non presente
- Soia
- Non presente
- Cascame
- Non presente
- Nottescura
Legenda
Informazioni nutrizionali
| Nutrienti | Quantità (100g) |
|---|---|
| Calorie | 578 kcal |