Amido di riso
Controllo dei carboidrati
- Carboidrati
- 85gCarboidrati
- Fibre
- 0.2gFibre
- Carboidrati netti
- 84gCarboidrati netti
- Carboidrati per porzione
- 17gCarboidrati per porzione
- Indice glicemico
- 95Indice glicemico
- Carico glicemico
- 16.2Carico glicemico
Legenda
Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.
Controllo della dieta
- Basso in carboidrati
- No
- Keto
- No
- Carnivoro
- No
- Paleo
- Sì
- Basso in carboidrati
- No
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Basso FODMAP
- No
Controllo del pH
Distribuzione dei nutrienti per 100g
Amido di riso
- Acqua13,0g
- Fibre0,2g
- Carboidrati85,0g
- Grassi0,0g
- Proteina1,0g
Analisi avanzata dei nutrienti
- Istamina
- Basso
- Purina
- Non presente
- Tyramina
- Basso
- FODMAP
- Moderato
- Oxalato
- Basso
- Goitrogeno
- Non presente
- Solfato
- Non presente
- Nitrato
- Non presente
- Antioxidanti
- Basso
Legenda
Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.
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Confronta i nutrienti • 10 domande veloci
L'amido di riso è utilizzato come addensante in molte preparazioni culinarie. Il suo indice glicemico è alto (95), quindi è necessario un uso cautelativo in una dieta a basso contenuto di carboidrati.
- Contenuto di carboidrati totali: 85 g
- Indice glicemico: 95
- Fibre: 0,2 g.
L'amido di riso è keto?
L'amido di riso non è adatto per una dieta a basso contenuto di carboidrati. Contiene un notevole carico di carboidrati (85 g per 100 g) e non fornisce quasi nessuna fibra (0,2 g per 100 g).
Carico glicemico (CG) e indice glicemico (IG) dell'Amido di riso
L'amido di riso ha un indice glicemico di 95 (carico glicemico di 16,2), il che indica un assorbimento rapido e un picco di glucosio nel sangue. Per coloro che monitorano i livelli di zucchero nel sangue, è generalmente consigliato evitare.
Controllo degli allergeni
- Fructosio
- Tracce
- Lattosio
- Non presente
- Glutine
- Non presente
- Soia
- Non presente
- Cascame
- Non presente
Legenda
Informazioni nutrizionali
| Nutrienti | Quantità (100g) |
|---|---|
| Calorie | 348 kcal |
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